SURÓWKA Z PORA I JABŁEK

Prosta i szybka w wykonaniu surówka. Najczęściej gości na naszym stole w duecie z inną surówką, gdyż nie wszyscy za nią przepadają. SKŁADNIKI: 1 duży por 1 duże jabłko 1-2 łyżki majonezu sól, pieprz Pora przekroić wzdłuż i pokroić cieniutkie plasterki, oprószyć solą. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce ma dużych…

SURÓWKA Z KISZONYCH OGÓRKÓW

Szybka surówka do obiadu. To jedna z moich ulubionych surówek z dzieciństwa. Dla obniżenia kaloryczności zamiast śmietany można użyć jogurtu naturalnego. SKŁADNIKI: ok. 30 dkg kiszonych ogórków 1 cebula 2-3 łyżki śmietany sól, pieprz Cebulę pokroić w cieniutkie plasterki, oprószyć solą. Ogórki pokroić w plasterki. Dodać śmietanę, wymieszać, doprawić do…