Domowy makaron

DOMOWY MAKARON

Dzisiaj wspomnienie z dzieciństwa… Przepis na prawdziwy domowy makaron, który w każdą niedzielę babcia przygotowywała do rosołu… Jakiś czas temu porządkując swoją spiżarkę, znalazłam nigdy nie wykorzystane elementy od starej maszynki do mielenia mięsa. Dawno temu wrzuciłam je do jakiegoś koszyka – wtedy nawet nie bardzo zastanawiałam się do czego…

PIWO GRZANE Z JAJKIEM

Straszliwie miałam dzisiaj ochotę na coś… coś dobrego i rozgrzewającego. Do głowy przychodziła mi tylko czekolada z rumem lub Irish Coffee – niewykonalne z powodu braku składników. Przypomniałam sobie o przepisie z folderu któregoś z browaru – kiedyś zanotowałam – teraz okazał się zbawienny… Składniki były – dobrze się składa,…

ZUPA KREM Z GRZYBÓW SUSZONYCH

Zapach suszonych grzybów kojarzy mi się zawsze z moim rodzinnym domem – nie wiem dlaczego – ale jest to jeden z moich ulubionych zapachów kuchennych. Może dlatego, że kiedy za oknem sypie lub pada, zapach ten przypomina o innych porach roku, słonku i o lesie. No więc taki skrawek jesiennego…