ZIEMNIAKI Z NIESPODZIANKĄ

Nie jestem szczególną zwolenniczką ziemniaków – takich zwykłych “do obiadu”, ale kocham nieograniczone możliwości ich wykorzystania w kuchni. Pomysł na dzisiejszy obiad rodził się od dnia wczorajszego. W lodówce po ugotowaniu wywaru do zupy grzybowej czekał kawałek mięska – nie mógł się przecież zmarnować. Po odrzuceniu pomysłów typu pierogi lub…