SPAGHETTI NA ZIELONO

To danie to wołanie: Koniec zimy, niech już przychodzi wiosna. Makaron w nietypowym połączeniu z rukolą. Bo właśnie z rukoli zrobiłam „sos” – takie trochę oszukane pesto, do tego brokuły i rokpol. Kombinacja tych składników była swojego rodzaju sprzątaniem resztek – wyszło coś co na pewno kiedyś powtórzę. Zielone, bezmięsne,…

slide

PESTO Z RUKOLĄ I SŁONECZNIKIEM

SKŁADNIKI: 125 g rukoli garść słoneczniku 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 1/4 łyżeczki soli (do utarcia) Opłukaną i osuszoną rukolę zmiksować w blenderze z dodatkiem oliwy, słoneczniku, soli i czosnku.