Zupa gulaszowa

ZUPA GULASZOWA

Kiedy przychodzą chłodniejsze dni, talerz takiej pożywnej zupy zaspokoi potrzeby każdego. Zupę gulaszową robiłam wiele razy, lecz zawsze robiłam ja “po swojemu”. Ostatnio trochę postudiowałam starą książeczkę ze zbiorów mojej mamy – “Kuchnia węgierska” autorstwa M. Iwaszkiewicz i S. Włodka. Krótki wstęp i dokładny opis jak należy dodawać paprykę mieloną…