SAŁATKA Z PALUSZKÓW KRABOWYCH

Sałatka z paluszków krabowych w tej wersji, pochodzi… z Ukrainy. Tutaj trzeba przytoczyć jej pochodzenie. Moja znajoma mieszkała kilka miesięcy u rodziny swojego męża i przywiozła ten przepis od teściowej właśnie z Ukrainy. Opowiadała, że tam w sklepach oprócz płatków do mleka typowych dla naszych sklepów jest spory wybór płatków “na słono”. Właśnie takie płatki są w oryginale składnikiem tej sałatki.
Z braku laku crunchipsy x-cuty są ich wspaniałym odpowiednikiem. Myślę, że smak to już wedle uznania śmietana-ser, chyba najbardziej odpowiedni. Moje dzieci uwielbiające tę sałatkę wypróbowały już chyba wszystkie smaki – był taki okres, że sałatka była naprawdę często robiona. Na bloga bardzo długo nie mogła trafić, bo nigdy nie zdążyłam zrobić zdjęcia, no i wreszcie jest…
Dzisiejsza wersja z Tortilla Chips.

SKŁADNIKI – SAŁATKA Z PALUSZKÓW KRABOWYCH:

  • opakowanie paluszków krabowych
  • 20-30 dkg dobrej jakości kabanosów
  • 1 spora cebula
  • majonez
  • chipsy (średnia paczka)

PRZYGOTOWANIE:

  1. Cebulę kroimy na drobniutką kostkę, lekko oprószamy solą, następnie odstawiamy.
  2. Paluszki krabowe oraz kabanosy kroimy na ok. 2 cm kawałki.
  3. Wszystkie pokrojone składniki wkładamy do miski, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.
  4. Majonezu należy dodać tyle, żeby sałatka nie była sucha, ale nie może też pływać.
  5. Na koniec, tuż przed podaniem posypujemy chipsami, nie mogą one leżeć zbyt długo na sałatce ponieważ miękną i nie są tak smaczne jak zaraz po podaniu.

Zapraszam do obserwowania mojego profilu na FB.

Print Friendly, PDF & Email

Zobacz także...

Jeden komentarz

Zostaw komentarz