GRYCZANE KOPYTKA Z ZIELONYM PESTO

Zielone pesto robię bardzo często, to mój ulubiony dodatek do chleba. Więc często w lodówce stoi zielone i pachnące cudo. W tym przepisie wykorzystałam mąką gryczaną. Kupiłam ją jakiś czas temu i teraz testuję. Prawdę mówiąc nie zauważyłam istotnej różnicy w smaku. SKŁADNIKI NA PESTO: 125 g rukoli garść słoneczniku…

Kalarepa duszona w śmietanie

KALAREPA DUSZONA W ŚMIETANIE

Propozycja na warzywny dodatek do obiadu – kalarepa duszona w śmietanie. Jest lekka, pyszna i zaskakująca w smaku a przy tym prosto i szybko się ją robi. Zobacz inne propozycje na sałatki i surówki do obiadu. Kalarepkę dotychczas jadaliśmy tak po prostu – po obraniu każdy łapał kawałek do chrupania….

MUFFINY OWSIANO-KOKOSOWE

Jeśli zrezygnujemy z dodania wiórek kokosowych na rzecz dodatkowych 5-10 dkg płatków otrzymamy muffiny zgodne z zasadami Montignac. Niestety kokos według wielu źródeł nie należy do najbardziej odpowiednich produktów w tej diecie, ale zamarzyło mi się coś kokosowego na drugie śniadanie. Ostatnio oglądałam jeden z programów Marthy Stewart, w którym…

CHRUPIĄCA SURÓWKA

W lodówce czekała jedna bulwa fenkułu, ze sklepu przywiozłam kalarepkę, do tego marchewka, ogórek i gruszka – efekt – rewelacyjna surówka. Surówka była uzupełnieniem do grillowanego camemberta. Polecam. Warto tutaj podać kilka informacji o kalarepie i głąbie kapuścianym – pochodzą one z książki Ireny Gumowskiej “Bądź zdrów-smacznego”. Według autorki głąb…