EKSPRESOWY SERNIK Z NUTELLĄ

Sernik z nutellą

Uwierzcie – ten sernik z nutellą jest rewelacyjny. W internecie roi się od przepisów na połączenie sucharów, nutelli i serka. Ten przepis wyróżnia prostota wykonania. Tym deserem moja koleżanka Beata zabłysnęła w TV – razem z dziećmi robiła je w programie Pawła Lorocha emitowanym w telewizyjnej dwójce.

“Ciacho” jest nieskomplikowane i naprawdę szybkie do wykonania. Chrupiący spód, delikatny serek i owoce w galaretce. W oryginale Beata dodaje banany, ja robiłam je kiedyś jako tort urodzinowy – wtedy użyłam wiśni – dla mnie było rewelacyjne.

SKŁADNIKI:

  • opakowanie sucharów (zwykłych np Mamuta)
  • słoik (400g) Nutelli
  • 80 dkg serka homogenizowanego (musi być w miarę gęsty) – ja użyłam serka waniliowego ze znanej polskiej sieci
  • 1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w kilku łyżkach wrzątku (w oryginale jej nie ma)
  • ulubione owoce (u mnie trzy banany)
  • 2 galaretki (fajniejsze są jakieś ciemne)
  1. Suchary rozgniatamy lub rozdrabniamy w blenderze. Nie można z nich zrobić całkiem drobnego proszku, dobrze jest gdy zostaną całkiem niewielkie grudki.
  2. Suchary wymieszać z nutellą, masę wyłożyć na spód blaszki (25×35 cm) i dość mocno ją ugnieść.
  3. Galaretki rozpuścić w 0,75 litra wody. Odstawić do wystygnięcia.
  4. Serek wymieszać z rozpuszczoną żelatyną – przypominam, że w oryginale jej nie ma – ja  wolałam uniknąć pływającego serka, więc dla pewności ja dodałam. Ser wyłożyć na masę nutelkową.
  5. Owoce ułożyć na masie serowej, zalać tężejącą galaretką. Odstawić na kilka godzin do lodówki.

 

Komentarze:

  1. Anonimowy pisze:

    Super Blog!
    A pyszne jedzenie to jest to, co nas kręci.

    Zapraszamy do wzięcia udziału w konkursie "Kolory Tęczy"
    Tym razem kolor CZERWONY

    szczegóły na http://bake-a-cake.pl/pl/n/7

  2. Lovelykate pisze:

    Oj nutelle lubi chyba każdy. Pyszna propozycja 🙂

  3. Arvén pisze:

    Wow, ja przyznam że po raz pierwszy spotkałam się z połączeniem sucharków i Nutelli – ale to bardzo udane pierwsze spotkanie! 🙂

  4. Anonimowy pisze:

    Bez słów -trudno wyobrażalny-świat na karuzeli -długo robi wrażenie

Dodaj komentarz