ZUPA Z PIECZONYM KALAFIOREM

Prawie jesień, jeszcze co prawda kilka dni i mimo przepięknej pogody widać i czuć jej początki. Na jej powitanie przygotowałam zupę kalafiorową. Zainspirowałam się pomysłem z tej  strony na wykorzystanie pieczonych warzyw do gotowania zupy i w ten sposób powstała niezwykle aromatyczna o przepięknym złotawym kolorze kalafiorówka. W oryginale zupa…