MAŁPI OGON / COLA DE MONO

Ten napój zwrócił moją uwagę na blogu Agos. Bardzo spodobało mi się to połączenie kawy, mleka i alkoholu z aromatycznymi przyprawami. Cola de mono czyli Małpi ogon to tradycyjny napój alkoholowy pijany w Chile w okresie bożonarodzeniowym. Przygotowuje się go z  mocnej kawy, mleka, przypraw (goździki, anyż, cynamon, gałka muszkatołowa,…