CHLEB MIESZANY NA ZAKWASIE Z CEBULĄ

Tym razem pszenno-żytni, jasny chleb na zakwasie. Dodatek podsmażonej cebuli nie będzie pasował do każdej kanapki, zdecydowanie niezbyt dobrze będzie się komponował z dżemem lub nutellą. Jednak dodatek zwykłego twarożku, potrafił oszukać mojego męża – był całkowicie przekonany, że jadł kanapkę z serkiem cebulowym. Ten delikatny chleb świetnie się sprawdzi…

FRANCUSKIE TOSTY

SKŁADNIKI: (na jedną osobę) 2-3 kromki chleba jajko szczypta soli 1 łyżka tartego parmezanu olej do smażenia Jajko rozbełtać z solą, dodać parmezan. Maczać kromki z obu stron. Smażyć również z obu stron na rozgrzanym oleju.