JAJKO SADZONE W PARÓWCE NA WALENTYNKI

Jajko sadzone w parówce

Dawno temu wypatrzone na jednej ze stron piękne sadzone, czekały na swoją kolej na ten właśnie lutowy weekend.
Bo zwykłe jajko sadzone w parówce, ale podane w niebanalny sposób…

SKŁADNIKI:
(na jedną osobę)

  • 2 parówki
  • 2 jajka
  • sól, pieprz
  • odrobina oleju do smażenia
  • szczypiorek do ozdoby
  1. Parówki rozkroić wzdłuż, ale tak aby zostawić około pół centymetra nienaciętego fragmentu. Wywinąć w kształcie serca, końcówki spiąć wykałaczkami.
  2. Na patelni rozgrzać olej, wyłożyć parówki, obsmażyć z jednej strony i obróć.
  3. Do każdego serca wbić jajo, oprószyć lekko solą oraz jeśli ktoś lubi pieprzem i smażyć. Można przykryć, wtedy białko szybciej się zetnie.
  4. Posypać szczypiorkiem, podawać ze świeżym pieczywem.

Jajko sadzone na walentynki

 

Komentarze:

  1. Paula pisze:

    To "danie" jest przykładem reguły, że cała sztuka tkwi w prostocie – fantastyczny pomysł! Szkoda tylko, że mój luby nie lubi parówek. Na prawdę świetny pomysł.

    1. Laura pisze:

      Paula… a może frankfurterki…

    2. Paula pisze:

      Hmm, nie wiem czy będzie dało się je tak łatwo wywijać jak parówki, które są trochę bardziej "plastyczne". Ale dzięki za podpowiedź, spróbuję z frankfurterką.

    3. Kinga pisze:

      Paula sprobuj z bekonem

  2. Anonimowy pisze:

    mozna chyba cos z papryki albo chleba wykombinowac ;p

    1. Laura pisze:

      pomysł z papryką też widziałam, jest świetny – plastry dużej papryki i do środka jajo – najlepiej jak będzie i czerwona i żółta – przepięknie to wyglądało

  3. montka pisze:

    Super pomysł 🙂

  4. Karmel-itka. pisze:

    jakie cudowne :]
    piękne zdjęcie.

  5. Ola pisze:

    dokładnie rok temu mieliśmy takie śniadanko 🙂

    1. Ania pisze:

      My też rok temu jedliśmy podobne śniadanko 🙂

  6. Zielaczek pisze:

    Cudowne śniadanie 🙂

Dodaj komentarz