Dzień: 14 marca 2013

Pasztet w cieście francuskim
DOMOWA WĘDLINA, MIĘSA, NA IMPREZĘ, PODROBY, PRZYSTAWKI, WIELKANOC

PASZTET W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Pasztety w polskiej kuchni są obecne od wieków. Pieczone w specjalnych, zdobionych formach lub w różnego rodzaju ciastach były zawsze piękną ozdobą świątecznego stołu. Dzisiejszy przepis to pasztet wieprzowy zapieczony w cieście francuskim. W starych polskich książkach kucharskich znajdziecie też pasztety zapiekane w cieście chlebowym pszennym lub żytnim. Taki własnoręcznie przygotowany pasztet na pewno będzie cudowną […]