Jeszcze jedna propozycja na wykorzystanie ciecierzycy. Przepis na falafel już przedstawiałam. Dzisiaj bezmięsne burgery podane ze świeżymi warzywami w chlebkach pita. Lekko, pysznie, zdrowo, ale przede […]
MIZERIA INACZEJ CZYLI KHYAR BI LABAN
Świeża, lekka, niezwykle aromatyczna i bardzo orzeźwiająca wersja dobrze nam znanej surówki. Mizeria inaczej z dodatkiem czosnku oraz listkami świeżej mięty to całkiem inne doznania […]
CIECIERZYCA W SOSIE MOLE POBLANO
Jakiś czas temu przedstawiałam Wam kurczaka w sosie mole poblano (tutaj przepis). Danie podpatrzone u Kingi na IV półfinale BlogerChefa, zachwyciło mnie totalnie. Kiedy robiłam […]
OKRASA Z PSTRĄGA WG CHRZĄSTOWSKIEGO
22 czerwca odbył się finał BlogerChefa – konkursu dla blogerów kulinarnych w którym dwa razy dane było mi stawać do walki w półfinałowych zmaganiach (tu […]
SERNIK GOTOWANY
Sernik gotowany na blatach z kruchego ciasta wg przepisu Doroty z Moich Wypieków. Takiego u mnie jeszcze nie było – pojawił się pierwszy i na […]
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I FASOLKĄ SZPARAGOWĄ
Przepyszne zestawienie, równie dobre na gorący dzień czy chłodny i deszczowy jak ten, który powitał mnie z samego rana. Nieskomplikowany, wręcz banalny przepis, który może […]
MUFFINY NA JOGURCIE Z ŻURAWINĄ
Szybkie, lekkie muffiny na jogurcie – idealne do porannej czy popołudniowej kawy, świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie do szkoły. Kwestia przygotowania to dosłownie kilka […]
DESER BOUNTY
Deser bounty lub ciasto bounty, przepyszne, aromatyczne zachwyci nie tylko wielbicieli wiórek kokosowych. Delikatne, z nutą alkoholową i z pyszną polewą czekoladową. Prawdopodobnie uzależnicie się […]
BABECZKI BOUNTY
Dzisiaj przedstawiam Wam ciasto, które czekało na swoją premierę bardzo długo. To przepis na Bounty od mojej cioci Ewy. Mój mąż nie przepada za wypiekami […]
TARTA Z PORAMI I RYBĄ
Połączenie delikatnego łososia z farszem na bazie aromatycznego pora okazało się trafem w dziesiątkę. Wracaliśmy do tego zestawienia kilkukrotnie, można w nim wykorzystać łososia wędzonego […]
KREMÓWKA NA KRUCHYM CIEŚCIE
Kremówka na bardzo, bardzo kruchym cieście. Prażone orzechy laskowe i chrupiący karmel, które poznałam podczas przygotowania tortu egipskiego już wiele razy wykorzystałam w swojej kuchni. […]