Mintaj smażony w jajku podany na zielonym groszku

MINTAJ NA ZIELONYM GROSZKU

Proste i zdrowe: mintaj smażony w jajku podany na zielonym groszku. Dziś będzie prosto, powiem – bardzo prosto. Bez zbędnych dodatków i ekspresowo… SKŁADNIKI: 50-75 dkg fileta z mintaja (lub innej ryby morskiej) 3 jajka 1 kg zielonego groszku (u mnie mrożony) 1 czerwona cebula 1 żółta cebula 3 łyżki masła…