Śledzie i domowa musztarda

ŚLEDZIE Z DOMOWĄ MUSZTARDĄ

Dzisiaj propozycja na śledzie w sosie musztardowym wykonanym na bazie domowej, własnoręcznie zrobionej musztardy. Było pikantnie… bardzo pikantnie. Swoją musztardę przygotowałam zainspirowana przepisem z Filozofii Smaku – tutaj znajdziecie oryginał. DOMOWA MUSZTARDA: 6 łyżek żółtej gorczycy 6 łyżek octu winnego z białego wina 8-9 łyżek wody sól, cukier trzcinowy do smaku Ziarna…