Sałatka z czerwonym ryżem, pieczonym kalafiorem i fetą

SAŁATKA Z CZERWONYM RYŻEM, PIECZONYM KALAFIOREM I FETĄ

Ta lekka sałatka z czerwonym ryżem – to pierwsza w mojej kuchni próba z czerwonym ryżem. Ryż mi się bardzo podoba, a zestawienie z pieczonym kalafiorem oraz fetą było świetne. Czerwony ryż jest odmianą ryżu średnioziarnistego z czerwoną łupinką. Jest bogaty w witaminy A, B, D, E i minerały takie jak…