Pizza na mące gryczanej

PIZZA NA MĄCE GRYCZANEJ

Kolejne pizzowe spotkanie za nami. Od kiedy staliśmy się posiadaczami kamienia do pieczenia, powtarzamy takie nasiadówki bardzo często. Tutaj (klik) możecie poczytać więcej o standardowym cieście oraz o pieczeniu na kamieniu. Dzisiaj przedstawiam Wam wersję ciasta na mące gryczanej, z minimalną ilością cukru, który zdaniem moich rodzinnych chemików, podczas reakcji…