BRUKSELKA ZAPIEKANA Z SEREM KOZIM

Taka brukselka zapiekana może być dodatkiem warzywnym do obiadu, ale można ją podać również jako przystawkę do przegryzania na imprezowym stole. Do gotowania polecam dodać nieco sosy oczyszczonej, która pozwoli na zachowanie ładnego zielonego koloru brukselki. Soda świetni sprawdzi się podczas gotowania innych zielonych warzyw – brokuła czy fasolki szparagowej….

ŚLEDZIE PO MYŚLIWSKU

Takie śledzie po myśliwsku jedliśmy na ostatnim spotkaniu wigilijnym redakcji Magazynu Kocioł. Przygotowała je Natalia, a przepis znajdziecie na jej blogu Raj Podniebienia. Nie zmieniłam w nim kompletnie nic, bo są idealne. Świadczyć o tym może prośba mojej córki o przygotowanie ich na kolację wigilijną. Dodam tylko, że córka za…