Prościej z się nie da… Pieczona gęś w takiej postaci może być przygotowana nawet przez niewykwalifikowanego męża, z małymi instrukcjami podawanymi z łóżka. Taki obiad […]
KURCZAK CHILLI
Ten niesamowity kurczak chilli ma niesamowitą historię. Nasz przyjaciel Marek podczas jednej z misji wojskowych poznał sekretny przepis od hinduskiego kucharza. Kiedy pierwszy raz dane […]
PIECZONA KACZKA W MAJERANKU
Proste, nie wymagające wielkich umiejętności pełne danie, którym możesz zabłysnąć podczas rodzinnego obiadu. Pieczona kaczka podana z duszoną kaszą gryczaną i kapustą kiszoną. Duet kaszy […]
GULASZ MIĘSNO-WARZYWNY Z FASOLĄ
Pyszny gulasz mięsno-warzywny. Indyk oraz sezonowe warzywa, fasola jako węglowodanowa wkładka. Podprawione kuminem oraz ziarnami kolendry, niezwykle aromatyczne jednogarnkowe danie, które świetnie się sprawdzi podczas […]
UDKA W MARYNACIE MAŚLANKOWO-MAJONEZOWEJ
Prosty i niezwykle smaczny sposób na przygotowanie niebanalnego w smaku kurczaka. Udka w marynacie z maślanki i majonezu dają niezwykle smaczne mięso i dodatkowo przepyszny […]
PIERŚ Z KACZKI W SOSIE MUSZTARDOWYM
W ramach współpracy z marką Winiary otrzymałam zadanie polegające na przygotowaniu wpisu dotyczącego kuchni swojego regionu. Mój konik z pasją rozwijany w Magazynie KOCIOŁ. Znajdzie się wielu, […]
PIECZONA GOLONKA INDYCZA
Prosty sposób na przygotowanie indyczych golonek. Woreczek, gotowy zestaw przypraw czyli szybko, czysto i wygodnie. Pieczona golonka indycza będzie świetną alternatywą dla bardzo tłustych i mało zdrowych […]
KOTLETY Z INDYKA I PAPRYKI
U nas kotlety z indyka rozgościły się na dobre. Kombinuję z dodatkami wykorzystanymi do masy mięsnej i tym razem proponuję Wam takie z nutką paprykową. […]
BURGERY Z INDYKA I CUKINII
Ja powolutku szykuję się i zmykam na nasze Kotłowe stoisko podczas Europy na Widelcu, a Was zostawiam z taką propozycją na obiadek… Burgery z indyka i […]
SERDUSZKA INDYCZE Z MŁODĄ MARCHEWKĄ
Uwielbiamy serduszka drobiowe… Mogą być z kurczaka, gęsi, kaczki czy serduszka indycze. W gulaszu lub takie jak dzisiaj prezentuję duszone. SKŁADNIKI: 1 kg serc indyczych […]
BURGER Z INDYKA
Zapraszam was na ciąg dalszy burgerowych opowieści. We Wrocławiu nieco popadało, ale chyba szykuje się niezły dzień. Tym razem indyk w roli głównej. Burger z […]