Dania tandoori są jednym z bardziej znanych typów dań kuchni indyjskiej. Oryginalnie przygotowywane w tandoor – glinianych piecach w kształcie dzbana opalanych drewnem lub węglem […]
PASZTET DROBIOWY Z PODGRZYBKAMI
Prosty do przygotowania pasztet drobiowy wykorzystujący ugotowane mięso kurczaka. Świetny sposób na zagospodarowanie mięsa z niedzielnego rosołu. Nie jesteśmy tradycyjnym domem, w którym po każdym […]
WĄTRÓBKA DROBIOWA Z JABŁKAMI
W moim domu podawało się podroby na różny sposób. Ten jednak wypróbowałam kiedy sama byłam już mamą. Moje dzieci uwielbiają wątróbkę przygotowaną w ten sposób. […]
SAŁATKA GYROS ZE SMAŻONYM KURCZAKIEM
Sałatka gyros to kulinarne odkrycie mojej młodości, bez wątpienia to jedna z najlepszych sałatek z okresu PRL. To proste danie rewelacyjne nadaje się na każdą […]