Angielskie muffiny niewiele mają wspólnego ze znanymi nam wszystkim muffinami. Są to okrągłe, płaskie bułeczki ba bazie ciasta drożdżowego “wypiekane” na patelni o grubym dnie. […]
JAJKO SADZONE W PARÓWCE NA WALENTYNKI
Dawno temu wypatrzone na jednej ze stron piękne sadzone, czekały na swoją kolej na ten właśnie lutowy weekend.Bo zwykłe jajko sadzone w parówce, ale podane […]
NALEŚNIKI NA MAŚLANCE
Naleśniki są pyszne, na słodko, na słono a nawet same, takie bez niczego. Uwielbiałam je zawsze, kochają je moje dzieci, bo czy są tacy, którzy […]
PASTA Z GROCHU I PIECZAREK
Śniadanie węglowodanowe w I fazie Montignac to u mnie najczęściej kromka dozwolonego chleba (wasa, pumpernikiel, lub kromka domowego pełnoziarnistego) z jakimś dodatkiem. Tym dodatkiem najczęściej […]
SAŁATKA FASOLOWA Z TUŃCZYKIEM
Dzisiaj propozycja na węglowodanowe śniadanie w metodzie Montignac. I nie będzie to kromka pumpernikla, czy chleba chrupkiego. To będzie sałatka fasolowa z tuńczykiem. Samo zdrowie. Jeśli […]
WYTRAWNE FRANCUSKIE TOSTY
Te wytrawne francuskie tosty to taka bardziej wytworna znanego pewnie wszystkim chleba smażonego w jajku. Jako dziecko uwielbiałam to proste, ale jakże smaczne śniadanie. Na […]
OMLET BIAŁKOWY Z GRUSZKAMI
Jakiś czas temu wróciłam do ścisłej diety opartej na niskim indeksie glikemicznym. Jestem obecnie w pierwszej fazie metody Montignac, która polega na spożywaniu produktów o […]
PASTA DROŻDŻOWA DO CHLEBA
Pasta drożdżowa czyli… Drožďová pomazánka. Jakiś czas temu przeglądając jedną z czeskich stron natknęłam się na taki właśnie wynalazek. Najpierw myślałam, że coś źle zrozumiałam. […]
PASTA Z DORSZA WĘDZONEGO
Pasty są cudownym dodatkiem do chleba. Takie wykonane w domu, mają jedną wielką zaletę – wiesz co je Twoja rodzina. Jeśli nie dbasz o linię […]
JAJKA W KOSZULCE W MAŚLANYM SOSIE
Perduty to mało znane słowo i niewiele osób wie co ono oznacza. Ja spotkałam się z nim podczas studiowania książki W. Zawadzkiej Kucharka Litewska. Perduty […]
PLACUSZKI Z RICOTTĄ
Kiedy w świąteczny lub niedzielny poranek okazuje się, że w domu brak jest chleba i brakuje też chętnych na wyjście do sklepu trzeba poszukać czegoś […]