Babka to najważniejsze ciasto wielkanocne. Wiadomo sernik, mazurek czy inne nawet najbardziej wymyślne wypieki zawsze spotkają się z uznaniem wszystkich, ale to babka jest królową […]
SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI
Sałatki typu mimoza są bardzo popularne w krajach byłego ZSRR. To ułożone warstwowo starte ziemniaki, marchew, jajka, nieraz ryż oraz przeróżne dodatki mięsne lub rybne. […]
SERNIK KAWOWY BEZ SPODU
Piekłam sernik kawowy, ale mało brakowało, że byłby przepis na sernik bez sernika. Dzisiaj będzie o tym, że w kuchni o pewnych rzeczach nie należy […]
SERNIK WIEDEŃSKI POD MIGDAŁOWĄ PIERZYNKĄ
Dzisiaj będzie bez długiego wstępów, bo chyba jest tu zbędny: tradycyjny sernik wiedeński pieczony bez spodu, ale w wersji bardzo wykwintnej. Sernik upieczony pod maślano-jajeczną […]
MAZUREK KAJMAKOWY MARYSI
Mazurek kajmakowy na kruchym spodzie udekorowany różnymi bakaliami to w naszym domu najważniejsze ciasto wielkanocne. Nie było chyba roku w którym by go zabrakło. Zazwyczaj […]
CHIŃSKIE JAJKA HERBACIANE
Ten przepis czekał na swoją premierę wiele, wiele lat – pochodzi z jakiegoś archiwalnego numeru Dziecka – nawet nie wiem, czy ta gazeta jeszcze się […]
SERNIK Z ORZESZKAMI ZIEMNYMI BEZ JAJEK
To była premiera tego ciasta. Sernik z orzeszkami ziemnymi – wymyślone i zrobione – uważam, że warto było. Pomysł wykluwał się od kilku dni, kiedy […]
SERNIK Z CZEKOLADĄ NA KRUCHYM SPODZIE
Ten sernik z czekoladą to całkowicie nowy przepis w naszym domu. Zrobiłam go na święta – wszyscy byli zachwyceni, zarówno smakiem jak i wyglądem. Jeśli […]
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI
To mój ulubiony sernik – sernik z brzoskwiniami jest idealny. Połączenie kruchego ciasta i delikatnego sera, dopełnione smakiem owoców. Kruche ciasto w dwóch wersjach: jako spód […]