CUKINIA FASZEROWANA Z SOSEM

Kocham cukinie pod każdą postacią. Są cudowne, bo można z nich przygotować praktycznie wszystko. Cukinia faszerowana mielonym mięsem jest jedną z bardziej pracochłonnych potraw. Jednak to pełnowartościowe danie obiadowe, które zadowoli chyba każdego. Pieczone, faszerowane mielonym mięsem cukinie podałam z sosem wykonanym na Kremowej bazie do jasnych sosów. SKŁADNIKI: 1…

TORT CYTRYNOWY Z WHISKY

Mocno nasączony i aromatyczny. Z nutą cytryny i mocno wybijającą się whisky. Pomysł na takie połączenie smaku zaczerpnęłam od Olgi (klikajcie żeby zobaczyć jej wpis). Jakiś czas temu rozmawiając o smakach tortowych pochwaliła się takim odkryciem. Wiedziałam, że prędzej, czy później wykorzystam go u siebie. Tym razem wspólne dzieło –…

Schab z papryką w sosie pieczeniowym

SCHAB Z PAPRYKĄ W SOSIE

Przedstawiam dzisiaj przepis na schab z papryką oraz z  cebulą w sosie pieczeniowym. Prosty i bardzo szybki do wykonania obiad z wykorzystaniem gotowego sosu marki WINIARY. SKŁADNIKI: 50 dkg schabu wieprzowego 2 czerwone papryki 2 czerwone cebule sos pieczeniowy jasny WINIARY 2 łyżki oleju sól, pieprz do smaku Schab pokrój…

sałatka żydowska bez ziemniaków

SAŁATKA ŻYDOWSKA BEZ ZIEMNIAKÓW

Dawno tak się nie cieszyłam zrobionym daniem. Pożegnanie z ziemniakami nie było dla mnie wielkim problemem, ale są takie sytuacje kiedy czuję lekkie ukłucie żalu. Sałatka zwana żydowską zawsze powodowała taki “ból”. Nie popularna jarzynowa, za którą nigdy nie przepadałam, a właśnie ta w wersji z samymi ziemniakami, jajeczkiem i…

Schab zapiekany z warzywami

SCHAB ZAPIEKANY Z WARZYWAMI

Wieprzowy schab zapiekany z warzywami mrożonymi z wykorzystaniem gotowca marki Winiary. Niezwykle prosta  oraz bardzo szybka do przygotowania zapiekanka. SKŁADNIKI: opakowanie ulubionej mrożonki warzywnej 4 plastry schabu opakowanie WINIARY POMYSŁ NA… soczystego kurczaka z czosnkiem i ziołami 2/3 szklanki maślanki Mięso lekko rozbij. Posyp z obu stron pomysłem na, resztę pomysłu…

PIECZONA POLĘDWICA WIEPRZOWA

Prosty, nie wymagający praktycznie jakiegokolwiek nakładu pracy przepis… SKŁADNIKI: 2 polędwice wieprzowe 1 opakowanie WINIARY POMYSŁ NA … kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym 1/2 litra maślanki Pomysł na… wymieszaj z maślanką. Mięso włóż do marynaty i odstaw na przynajmniej 2 godziny. Piecz w temperaturze 200 stopni C 45-50 minut. Podczas pieczenia…

KRUPNIK NA GĘSICH ŻOŁĄDKACH

Zapraszam dzisiaj na pyszny krupnik na gęsich żołądkach – gęsty, pożywny i niezwykle smaczny. Podróbki gęsie w pożywnej, gęstej zupie. Idealny obiad na zimny dzień, bezsłoneczny dzień. Dobrze ugotowane żołądki wręcz rozpływają się w ustach, kasza nie tylko syci, ale również działa rozgrzewająco na organizm. W mojej wersji żołądki ugotowane…

Zupa mleczna na budyniu

ZUPA MLECZNA NA BUDYNIU

Urozmaicenie zwykłej zupy mlecznej z kaszą manną. Smacznego. SKŁADNIKI: 1 l mleka 1/4 szklanki kaszy manny 1 budyń czekoladowy Winiary (bez cukru) 5 łyżek cukru ewentualnie do podania ulubione bakalie Budyń wymieszaj z 1 szklanką mleka. Pozostałe mleko zagotuj, wsyp kaszę, dodaj cukier i gotuj mieszając 5 minut. Wlej mleko…

Pęczotto z soczewicą

PRZEPYSZNE PĘCZOTTO Z SOCZEWICĄ

Przedstawiam Wam pęczotto z soczewicą. O tym daniu już kiedyś wspominałam – mieliśmy je okazję przygotowywać na warsztatach podczas Weekendu ze Smakiem. Zauroczyło mnie nie tylko smakiem ale i wyglądem. Dwa rodzaje soczewicy oraz kasza pęczak – świetne trio z cudownie komponującymi się kolorami. Pęczotto możesz podać z dowolnym mięsem…

Placuszki malinowe

PYSZNE PLACUSZKI MALINOWE

Delikatne, podane ze świeżymi owocami idealnie wkomponowały się w upalny dzień. Czy może być coś bardziej urokliwego niż podwójnie malinowe placuszki? SKŁADNIKI: 1 szklanka mąki 1 budyń o smaku malinowym WINIARY 1 szklanka jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 1 jajko 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 łyżki cukru (można pominąć)…