Surówka z białej kapusty

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

Surówka z białej kapusty z dużą ilością koperku i zielonym ogórkiem. Doprawiona majonezem delikatnym Winiar, który testujemy w naszej kuchni od czasu jakiegoś. SKŁADNIKI: główka młodej kapusty 1 duży ogórek szklarniowy pęczek koperku 3-4 łyżki majonezu delikatnego Winiary sól Kapustę oczyść z zewnętrznych liści i poszatkuj. Zasyp łyżeczką soli i dokładnie…

OGÓREK NADZIEWANY SAŁATKĄ Z WĘDZONEGO KURCZAKA

To moje pierwsze doświadczenie z czarnym ryżem, który zauroczył mnie totalnie. Wcześniej korzystałam w kuchni z dzikiego oraz brązowego ryżu, jednak czarny już przy samym gotowaniu wydaje się być czymś magicznym. Ciemny, niezwykle intensywny kolor robi naprawdę wrażenie. Świetny w smaku, ma fajną teksturę, a kiedy jeszcze poczytałam wszystkie ochy…

Galaretkowe ciasteczka

ARBUZKI – GALARETKOWE CIASTECZKA

Na Dzień Mamy proponuję Wam takie oto kolorowe ciasteczka… SKŁADNIKI: 20 dkg miękkiego masła 1/2 szklanki cukru 2 jajka 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka soli 2 galaretki Winiary z limitowanej edycji o smaku arbuzowym (czerwona) 2 galaretki Winiary o smaku agrestowym (zielona) drobne…

Jajka faszerowane wędzonym łososiem

JAJKA FASZEROWANE WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Wczorajsze prima aprilisowe kurczaczki – jajka faszerowane wędzonym łososiem. SKŁADNIKI: 8 jajek 15 dkg wędzonego łososia 3 łyżki sosu wiosennego z koperkiem WINIARY do ozdoby: kiełki, kilka oliwek, papryka marynowana do ozdoby sól, pieprz do smaku Ugotuj jajka na twardo. Ostudź w zimnej wodzie i obierz. Z każdego jajka zetnij…

Policzki wołowe w sosie grzybowym

POLICZKI WOŁOWE W SOSIE GRZYBOWYM

Policzki wołowe w sosie to propozycja na pyszny obiad. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji ich spróbować to koniecznie musicie to nadrobić. Mało popularne, jednak naprawdę powinny znaleźć swoje miejsce w kuchni. Co raz częściej pojawiają się w sprzedaży i z pewnością u zaprzyjaźnionego rzeźnika je dostaniecie. Nie wymagają zbyt wiele…

SPOSÓB NA UDANE PARTY: LODY Z ŻELKAMI I GALARETKAMI

Aby było nie tylko smacznie, ale również kolorowo i zabawnie proponuję Wam zestaw na lodowo-żelkową imprezę. To świetna propozycja dla dzieci, tych mniejszych i troszkę starszych. Wystarczy opakowanie pysznych lodów Manhattan (u mnie czekoladowo-waniliowe, ale proponuję wypróbować nowe smaki mojito lub pina colada), żelki oraz nowe galaretki Winiary w niesamowitych…

LODY W GORĄCYM SOSIE CZEKOLADOWYM NA WALENTYNKI

Lody są chyba najlepszym deserem. Takie same  w sobie są już idealne, dają też nieograniczone możliwości na komponowanie słodkości. Dzisiaj proponuję Wam lody z dodatkiem gorącego sosu czekoladowego ozdobione serduszkami wykonanymi z pianek Jojo Marshmallow – to taki mój wkład w walentynkowe szaleństwo… SKŁADNIKI: 3/4 szklanki śmietany kremówki 1/2 szklanki…

TORCIK MARSHMALLOW

To pierwszy z przepisów z wykorzystaniem produktów firmy Nestle, których przygotowanie “zleciłam” młodszemu pokoleniu. Proste lecz niezwykle piękne desery w wykonaniu mojej córki, które zachwyciły smakiem rodzinę i moje koleżanki  – część pierwsza. Dzisiaj torcik, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawy. SKŁADNIKI NA SPÓD: 40 dkg ciasteczek…

DOMOWE HAMBURGERY W BUŁCE OWSIANO-ORKISZOWEJ

To mój pierwszy przepis w ramach współpracy z firmą WINIARY. Przedstawiam Wam pomysł na domowe burgery z mięsa z dodatkiem cukinii. Kotlet zamknięty w domowej pełnoziarnistej bułce owsiano-orkiszowej. SKŁADNIKI NA BURGERY: 75 dkg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 średniej wielkości cukinia 1 opakowanie WINIARY Pomysł na … kotlety mielone sól Cukinię opłukać…