Ta zupa krem z rzodkiewki to mój wkład w ostatni, dziesiąty numer magazynu KOCIOŁ. Powiem nieskromnie, że za każdym razem gdy oglądam to jubileuszowe wydanie […]
ZUPA KREM Z KALAREPY
Prosta i szybka do przygotowania zupa krem z kalarepy. Możesz ją podać z groszkiem ptysiowym lub grzankami z ulubionego pieczywa. Ta zupa to było odkrycie […]
KREM Z DYNI I POMIDORÓW
Pomysł na zupę krem z dyni i pomidorów, upieczonych wcześniej wypatrzyłam na tym pięknym blogu, potem widziałam go jeszcze w kilku innych miejscach. Połączenie pomidorówki […]
ZUPA DYNIOWA NA MLEKU SOJOWYM
Zupa dyniowa na mleku, bez mleka. Dzisiaj ukłon w stronę alergików – dla wszystkich tych, którzy nie tolerują: kazeiny, laktoalbuminy czy laktoglobuliny. Zupa wyszła naprawdę świetna. Dla tych […]
KREM Z TOPINAMBURU I KALAFIORA
Taki krem z topinamburu posmakuje wszystkim. Chociaż mój mąż nie przepada za zupami tego typu, to jednak kiedy w ubiegłym roku uraczyłam go tym musem […]
KREM Z JARMUŻU I ZIELONEGO GROSZKU
Na talerzu dzisiaj ląduje kokosowy krem z jarmużu oraz zielonego groszku. Takie zieloności mi się dzisiaj urodziły… To tak na odstraszenie wichury i deszczu… Na […]
ZUPA MORSKA Z CIECIERZYCĄ
Gęsta i treściwa zupa morska z ciecierzycą, pożywna idealna na takie dni kiedy choć już wiosennie lecz zima nocą straszy jeszcze zimnem. Biała ryba, krewetki […]
ZUPA KOKOSOWA Z KREWETKAMI
Przepyszna i aromatyczna, mocno rozgrzewająca zupa kokosowa z krewetkami. Doprawiona czerwoną pastą curry oraz trawą cytrynową. Krewetki – można je kochać lub nienawidzić. Wiele razy […]
BULION NA GĘSINIE
Produktem regionalnym w trzecim numerze Kotła jest gęś spytkowska. To niesamowicie urokliwe danie: gęś luzowana i nadziewana naleśnikami. Wygląda naprawdę obłędnie i koniecznie musicie ją […]
KRUPNIK NA GĘSICH ŻOŁĄDKACH
Zapraszam dzisiaj na pyszny krupnik na gęsich żołądkach – gęsty, pożywny i niezwykle smaczny. Podróbki gęsie w pożywnej, gęstej zupie. Idealny obiad na zimny dzień, […]
ZUPA MLECZNA NA BUDYNIU
Urozmaicenie zwykłej zupy mlecznej z kaszą manną. Smacznego. SKŁADNIKI: 1 l mleka 1/4 szklanki kaszy manny 1 budyń czekoladowy Winiary (bez cukru) 5 łyżek cukru […]