Omlet z boczniakami królewskimi

Zapraszam Was dzisiaj na przepyszny omlet z boczniakami królewskimi. To pierwszy z publikowanych przeze mnie przepisów, które przygotowałam do 24 numeru Magazynu KOCIOŁ. Bohaterami tego numeru są maliny i boczniaki, które właśnie wykorzystałam w tym daniu. Jeśli jeszcze nie widzieliście świeżego numeru – serdecznie zapraszam – numer jest piękny i…

Wytrawne bliny na sodzie

Wytrawne bliny na sodzie

Przepis na wytrawne bliny przygotowywałam do 23 numeru Magazynu KOCIOŁ. To przepis z kuchni dolnośląskiej, pochodzący z kresów wschodnich. Można je podać z ulubionymi dodatkami, tak jak lubisz – zarówno na słodko, jak i na słono. Tym razem jednak proponuję podać je na słono – z twarożkiem, łososiem czy kawiorem…

Naleśniki z kremem jabłkowym

Przepyszne naleśniki z kremem jabłkowym na bazie białej czekolady, dosmaczone aromatycznym cynamonem, to idealna propozycja na podwieczorek lub lekką kolację. Przepis znajdziecie w 22 numerze Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ w dziale jabłkowym. Jeśli kochacie te owoce, to koniecznie zajrzyjcie do skarbnicy świetnych jabłkowych przepisów. Składniki na ciasto naleśnikowe: 2 szklanki…

MAZURKI KAJMAKOWE

Mazurki kajmakowe są w naszym domu od kilkudziesięciu lat. To tradycyjny, obowiązkowy punkt wielkanocnego menu. Jako pierwszy się kończy, nie ma też osób, którym nie smakuje. Robiony w różnych wersjach smakowych, kształtach, wielkościach… Zdobiony zawsze bakaliami. Mazurki w tej wersji przygotowałam do wspólnej sesji dla Magazynu KOCIOŁ z tradycyjnymi wielkanocnymi…

TAJLANDIA – JAK WYJECHAĆ

Tym wpisem chciałabym rozpocząć nowy cykl na moim blogu, w którym będę pisała o tym co kręci mnie bardzo mocno, równie mocno co jedzenie, a równocześnie bardzo z jedzeniem jest związane. Podróże – poznawanie nowych miejsc, nowych ludzi, nowych smaków. To odkrywanie świata jest czymś niesamowicie cudownym i chciałabym się…

PASTA CEBULOWA Z PŁATKAMI DROŻDŻOWYMI

Przepyszna pasta cebulowa to mój wkład w drożdżowe przepisy do dwudziestego drugiego numeru Magazynu KOCIOŁ. Bohaterami tego numeru były jabłka i drożdże. Jeśli jeszcze nie widzieliście – koniecznie musicie zajrzeć. Pasta została podrasowana dodatkiem płatków drożdżowych, jest szybka do wykonania i po prostu przepyszna – polecam serdecznie. Jeśli lubicie pasty…

CYTRYNA DO HERBATY Z IMBIREM

Cytryna do herbaty jest kolejną propozycją na jadalny prezent, który przygotujesz bardzo szybko. Już pisałam Wam, że oprócz tradycyjnych przepisów w dwudziestym drugim numerze Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ znajdziecie sesję z jadalnymi prezentami, która odbyła się w naszym domu a oprawą fotograficzną zajmował się Rafał Komorowski. Jadalne prezenty przygotowały: Kasia…

JADALNE PREZENTY – DOMOWY AJERKONIAK

Dzisiaj kolejna porcja jadalnych prezentów, które przygotowałam do dwudziestego drugiego numeru Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ. Jak już pisałam, odbyła się ona w moim domu a oprawą fotograficzną zajmował się Rafał Komorowski. Oprócz mnie jadalne prezenty przygotowały: Kasia z Gotuj z Kasią, Asia z Apetyt na Kuchnię, Dorota z Fly me to the spoon. Dzisiaj opcja…

JADALNE PREZENTY – OLIWA SMAKOWA

W dwudziestym drugim numerze Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ znajdziecie przecudną sesję z jadalnymi prezentami. Odbyła się ona w moim domu a oprawą fotograficzną zajmował się Rafał Komorowski. Jadalne prezenty przygotowały: Kasia z Gotuj z Kasią, Asia z Apetyt na Kuchnię, Dorota z Fly me to the spoon, no i oczywiście ja. …

KARP PIECZONY PODAWANY Z CEBULKĄ

Pewnie już rozglądacie się za inspiracjami na świąteczne menu. U nas obowiązkową pozycją jest smażony karp, którego przygotowuję według zaleceń mojej teściowej. Ale dzisiaj propozycja alternatywnego podania karpia. Zamiast smażenia, wykorzystaj dużo lżejszą i przede wszystkim łatwiejszą opcję… Karp pieczony jest prostym przepisem. Dodatek cebulki z rodzynkami, daje niezwykły sznyt…