KOTLETY Z KURCZAKA I KALAFIORA

Przepyszne wyszły te kotlety z kurczaka i kalafiora. Obstawiałam, że będą ok, ale przerosło to moje oczekiwania. Podane z puree na bazie zielonego groszku, podprawionego miętą SKŁADNIKI NA KOTLETY Z KURCZAKA: 500 g piersi z kurczaka opakowanie kalafiora marki Poltino 100 g żółtego sera startego na wiórki 4 jajka 4…

KREM GROSZKOWO-TYMIANKOWY Z SZARPANYMI KLUSKAMI

Mrożone zupy krem to jeden z moich ulubionych produktów marki Poltino. Są świetną bazą pozwalającą na tworzenie szybkich dań. Dzisiaj krem groszkowo-tymiankowy z ziemniaczanymi kluskami szarpanymi. Czas przygotowania to maksymalnie 20 minut, a macie pożywne danie. Koniecznie wypróbujcie… SKŁADNIKI: opakowanie zupy Krem groszkowo-tymiankowy marki Poltino ½ szklanki wody ½ szklanki…

MARCHEW Z GROSZKIEM W WERSJI PIKANTNEJ

Po świątecznych obżarstwach, mam dla Was coś lekkiego. Marchew z groszkiem z nieco odmienionej, pikantnej wersji. To danie możecie zaserwować jako samodzielne danie, ale dla tych mięsożerców będzie stanowić niezły dodatek do porcji kurczaka, schabowego czy mielonego. Skusicie się? SKŁADNIKI: 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 duży lub dwa mniejsze…

DORSZ W SOSIE ŚMIETANOWYM

Ryba, a tym razem dorsz w sosie śmietanowym z dodatkiem zielonego groszku to jedno z moich ulubionych połączeń. Wolno duszona śmietana jest idealnym dodatkiem do mniej tłustych gatunków ryby, a groszek dodaje tutaj tego “czegoś”. Zestaw ryba i śmietana to jeden ze smaków z dzieciństwa – za świeżo złowionego szczupaka, podsmażonego…

KRÓLIK W ŚMIETANIE Z GROSZKIEM

Królik w śmietanie z sosem z mrożonym zielonym groszkiem i mocną nutą czosnkową. Świetna propozycja na niezwykle zdrowy ale i smaczny obiad, który może być alternatywą dla tradycyjnego niedzielnego kurczaka. Jadacie królika czy raczej omijacie ten rodzaj mięsa? U nas od czasu do czasu pojawia się na stole. W takiej…

Tort groszkowy

TORT GROSZKOWY

Wczoraj zaprezentowaliśmy kolejny numer Magazynu KOCIOŁ. Mocno wiosenny, wręcz wczesnoletni, choć tworzony jeszcze kiedy za oknem trudno było wypatrzyć ciepły dzień. Jako twórcy (naczelna określiła nas matkami ojcami) jesteśmy z siebie bardzo dumni. Stworzyliśmy coś naprawdę niesamowitego. Ten numer jest wyjątkowy – koniecznie musicie tam zajrzeć (klik)… Jako bohaterowie numeru występują…

Krem z jarmużu

KREM Z JARMUŻU I ZIELONEGO GROSZKU

Na talerzu dzisiaj ląduje kokosowy krem z jarmużu oraz zielonego groszku. Takie zieloności mi się dzisiaj urodziły… To tak na odstraszenie wichury i deszczu… Na przełamanie zieloności – mieszanka owoców morza. SKŁADNIKI: 25 dkg liści jarmużu 25 dkg zielonego groszku 25 dkg mieszanki owoców morza lub samych krewetek koktajlowych 1…

Mintaj smażony w jajku podany na zielonym groszku

MINTAJ NA ZIELONYM GROSZKU

Proste i zdrowe: mintaj smażony w jajku podany na zielonym groszku. Dziś będzie prosto, powiem – bardzo prosto. Bez zbędnych dodatków i ekspresowo… SKŁADNIKI: 50-75 dkg fileta z mintaja (lub innej ryby morskiej) 3 jajka 1 kg zielonego groszku (u mnie mrożony) 1 czerwona cebula 1 żółta cebula 3 łyżki masła…

Omlet z szynką i zielonym groszkiem

OMLET Z SZYNKĄ I GROSZKIEM

Taki omlet z szynka to śniadanie idealne – można byłoby powiedzieć. Pyszne, zdrowe i nie wymagające olbrzymich nakładów pracy. Groszek zielony, którego od jakiegoś czasu jestem wielką fanką świetnie komponuje się z jajkiem – zarówno smakowo jak i wizualnie. Smacznego! SKŁADNIKI: (na 1 osobę) 2 jajka 2-3 łyżki zielonego groszku…

SAŁATKA Z GOTOWANYMI PIECZARKAMI

Taką sałatkę było mi dane próbować wiele razy na różnych imprezach, sama jej nigdy nie robiłam. No i w końcu wylądowała na naszym stole. Fajna, lekka sałatka – polecam. SKŁADNIKI: 80 dkg pieczarek 3 cebule 4 jajka 4 ogórki konserwowe puszka groszku konserwowego 3 łyżki majonezu sól, pieprz Cebulę obrać…