Zapowiedziane wczoraj pulpety z mięsa i cukinii, w pysznym domowym sosie pomidorowym, z dodatkiem pieczarek. Świetne z makaronem, ryżem lub ulubioną kaszą. Jeśli szukasz pomysłów […]
PROSTE BURGERY Z INDYKA I CUKINII
Dwie spore cukinie, które koleżanka pozostawiła mi w spadku wyjeżdżając na urlop czekały i jakoś wyjątkowo nie mogłam na nic się zdecydować. Przeszukując zasoby chorwackiej […]
PULPETY INDYCZE W SOSIE POMIDOROWYM
Mięso mielone to nieskończona ilość pomysłów w kuchni. Można wykorzystać praktycznie każdy rodzaj mięsa (i nie tylko mięsa) i doprawić w dowolny sposób (grzybki, zioła, […]
PASZTET Z INDYKA
W ubiegłym tygodniu robiłam pieczeń rzymską z indyka. Bardzo nam smakowała i u moich dzieci taki rodzaj dodatku do chleba na pewno wygrywa z każdą […]
PIECZEŃ RZYMSKA Z INDYKA
Pieczeń rzymska albo klops. To bardzo fajny sposób na zastąpienie wędliny ze sklepu – zwłaszcza teraz – gdy nie wiadomo, czy nie była dodana do niej […]
INDYK PO MEKSYKAŃSKU
Mięso i warzywa, doprawione aromatycznymi przyprawami, pikantne i bardzo, bardzo rozgrzewające. Indyk po meksykańsku świetnie będzie smakować z ryżem lub plackami tortilli, można też go […]
ZUPA MEKSYKAŃSKA JAK GULASZ
Zupa meksykańska, która nie do końca jest zupą. To bardziej gulasz lub potrawka: mięso i dużo różnych warzyw. Doprawiamy według uznania – moja była dość […]