ZUPA KREM Z KALAREPY

Zupa krem z kalarepy

Prosta i szybka do przygotowania zupa krem z kalarepy. Możesz ją podać z groszkiem ptysiowym lub grzankami z ulubionego pieczywa. Ta zupa to było odkrycie tegorocznych wakacji i w ostatnich kilku miesiącach wracaliśmy do niej kilkukrotnie. Kalarepa to odmiana kapusty warzywnej. Kula, którą kupujemy w warzywniaku lub na straganie na […]

Continue Reading

CHRUPIĄCA SURÓWKA

W lodówce czekała jedna bulwa fenkułu, ze sklepu przywiozłam kalarepkę, do tego marchewka, ogórek i gruszka – efekt – rewelacyjna surówka. Surówka była uzupełnieniem do grillowanego camemberta. Polecam. Warto tutaj podać kilka informacji o kalarepie i głąbie kapuścianym – pochodzą one z książki Ireny Gumowskiej „Bądź zdrów-smacznego”. Według autorki głąb […]

Continue Reading