Zupa krem z kalarepy

ZUPA KREM Z KALAREPY

Prosta i szybka do przygotowania zupa krem z kalarepy. Możesz ją podać z groszkiem ptysiowym lub grzankami z ulubionego pieczywa. Ta zupa to było odkrycie tegorocznych wakacji i w ostatnich kilku miesiącach wracaliśmy do niej kilkukrotnie. Kalarepa to odmiana kapusty warzywnej. Kula, którą kupujemy w warzywniaku lub na straganie na…

Kalarepa duszona w śmietanie

KALAREPA DUSZONA W ŚMIETANIE

Propozycja na warzywny dodatek do obiadu – kalarepa duszona w śmietanie. Jest lekka, pyszna i zaskakująca w smaku a przy tym prosto i szybko się ją robi. Zobacz inne propozycje na sałatki i surówki do obiadu. Kalarepkę dotychczas jadaliśmy tak po prostu – po obraniu każdy łapał kawałek do chrupania….

CHRUPIĄCA SURÓWKA

W lodówce czekała jedna bulwa fenkułu, ze sklepu przywiozłam kalarepkę, do tego marchewka, ogórek i gruszka – efekt – rewelacyjna surówka. Surówka była uzupełnieniem do grillowanego camemberta. Polecam. Warto tutaj podać kilka informacji o kalarepie i głąbie kapuścianym – pochodzą one z książki Ireny Gumowskiej “Bądź zdrów-smacznego”. Według autorki głąb…