Gołąbki z mięsem indyczym

GOŁĄBKI Z MIĘSEM INDYCZYM

Lekkie gołąbki z mięsem indyczym – bez kaszy i ryżu. Idealne w przypadku gdy każdy z domowników “woli” gołąbki z czymś innym lub po prostu unika węglowodanów. Gołąbki można podać z ziemniakami, pieczywem lub osobno ugotowanym ryżem czy kaszą oraz ulubionym sosem. SKŁADNIKI: 1 kg piersi indyczej główka kapusty włoskiej 1…

KAPUSTA WŁOSKA W SOSIE ŚMIETANOWYM

Przepis na ten świetny dodatek obiadowy znalazłam w książce Jak gotować Disslowej. Ja swoją kapustę nieco odchudziłam: zamiast śmietany użyłam jogurt naturalny i dodałam tylko jedno żółtko. Do posypania wykorzystałam starty parmezan. Polecam. SKŁADNIKI: niewielka główka kapusty włoskiej 1 szklanka śmietany (u mnie jogurt naturalny) 2 żółtka (u mnie 1…

ZUPA Z KAPUSTĄ WŁOSKĄ

Alternatywa dla kapuśniaku w zwykłej postaci. Dużo lżejsza kapusta włoska świetnie zastąpiła tradycyjną, a z dodatkiem podsmażonych pieczarek zupa nabrała rewelacyjnego smaku. Mięsna wkładka i solidna porcja warzyw – idealny jednogarnkowy obiad. Polecam na mroźny dzień talerz takiej zupy… SKŁADNIKI: 40 dkg mięsa z kością (u mnie szponder wołowy) mała…