Lody z solonym karmelem

LODY Z SOLONYM KARMELEM

Produktem regionalnym w 25 numerze Magazynu KOCIOŁ był solony karmel od mojego ukochanego Kocharza. Ja przygotowałam domowe lody z solonym karmelem. Dodatkowo podrasowałam je masłem orzechowym. Proste i pyszne. Domowe lody można też przygotować bez użycia specjalnej maszyny. Ważne jest, aby w trakcie mrożenia, regularnie mieszać masę. Zobacz też inne…

LODY WIŚNIOWE

Te lody wiśniowe to jeden z przepisów, które powstały podczas współpracy z marką Sweet Family. Kwaśne wiśnie zawsze były dla mnie idealnym dodatkiem do słodkich deserów. Opiekane w cukrze trzcinowym są cudowne… SKŁADNIKI: ½ kg wiśni bez pestek (mrożone lub w sezonie świeże) 8 łyżek cukru trzcinowego 250 ml śmietanki…

JEDNOSKŁADNIKOWY SORBET WINOGRONOWY

Ten sorbet winogronowy to najprostszy i najkrótszy przepis w całej siedmioletniej historii bloga. Jeden składnik, nieco czasu na zmrożenie owoców i gotowe. Wybierajcie dojrzałe owoce, jeśli znajdziecie odmianę bezpestkową sorbet będzie “delikatniejszy”. Pestki dają nieco goryczki, która nam w zupełności nie przeszkadzała. Tyle o przepisie… Winogrona były jednym z bohaterów…

Lody jeżynowe na mleku kokosowym

LODY JEŻYNOWE NA MLEKU KOKOSOWYM

Dzisiaj zapraszam Was na drugie z proponowanych w ubiegłym tygodniu lodów – tym razem to pyszne lody jeżynowe przygotowane na mleku kokosowym. Bez cukru bo dosłodzone ksylitolem. Przepis przygotowywałam do ósmego numeru magazynu KOCIOŁ (klik), polecam Wam też inne przepisy z tego numeru z wykorzystaniem jeżyn, które są jednym z…

Lody malinowe bez mleka

LODY MALINOWE BEZ MLEKA

Lody malinowe już pojawiały się na Cafe Babilon w formie pysznego sorbetu ze świeżych malin z dodatkiem białego wytrawnego wina. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne, ekspresowe lody malinowe dosłodzone ksylitolem, przygotowane na jedwabistym tofu. Bez mleka i bez cukru. Pokochałam delikatny serek tofu. Pisałam już o nim – jedwabiste tofu idealnie nadaje…

LODY WIŚNIOWE NA KSYLITOLU

Po kilku tygodniach pracy, chciałabym Was powitać w nowym miejscu – na moim, własnym kawałku internetu. Cafe Babilon zmieniło się nieco i mam nadzieję, że przyjmiecie te zmiany i będziecie nadal ze mną. Na pierwszy rzut chciałabym Was poczęstować niezwykłymi lodami, przygotowanymi do szóstego numeru Magazynu Kocioł (tutaj czytaj). Do przygotowania tego…

SPOSÓB NA UDANE PARTY: LODY Z ŻELKAMI I GALARETKAMI

Aby było nie tylko smacznie, ale również kolorowo i zabawnie proponuję Wam zestaw na lodowo-żelkową imprezę. To świetna propozycja dla dzieci, tych mniejszych i troszkę starszych. Wystarczy opakowanie pysznych lodów Manhattan (u mnie czekoladowo-waniliowe, ale proponuję wypróbować nowe smaki mojito lub pina colada), żelki oraz nowe galaretki Winiary w niesamowitych…

LODY W GORĄCYM SOSIE CZEKOLADOWYM NA WALENTYNKI

Lody są chyba najlepszym deserem. Takie same  w sobie są już idealne, dają też nieograniczone możliwości na komponowanie słodkości. Dzisiaj proponuję Wam lody z dodatkiem gorącego sosu czekoladowego ozdobione serduszkami wykonanymi z pianek Jojo Marshmallow – to taki mój wkład w walentynkowe szaleństwo… SKŁADNIKI: 3/4 szklanki śmietany kremówki 1/2 szklanki…

Lody cappuccino

PROSTE LODY CAPPUCCINO

Lody są pyszne nie tylko latem. Więc na odczarowywanie jesieni porcyjka lodów do popołudniowej kawy. Delikatny smak cappuccino – zapraszam na lody cappuccino. SKŁADNIKI: 250 ml śmietany kremówki 2 jajka 7,5 dkg drobnego cukru 3 łyżki cappuccino w proszku Śmietana i jajka powinny być bardzo mocno schłodzone. Skorupki jajek sparzyć…

Lody waniliowe

DOMOWE LODY WANILIOWE

Kilka dni temu od koleżanki, która jest wierną czytelniczką Cafe Babilon usłyszałam: “Jak zaglądam na bloga to tylko lody widzę…”. No ale jeszcze lato jest przecież, a czy może być lepszy deser niż domowe lody. Myślę, że to nie ostatnie tego roku.Tym razem lody waniliowe wg przepisu Doroty z Moich…