LODY WIŚNIOWE

Te lody wiśniowe to jeden z przepisów, które powstały podczas współpracy z marką Sweet Family. Kwaśne wiśnie zawsze były dla mnie idealnym dodatkiem do słodkich deserów. Opiekane w cukrze trzcinowym są cudowne… SKŁADNIKI: ½ kg wiśni bez pestek (mrożone lub w sezonie świeże) 8 łyżek cukru trzcinowego 250 ml śmietanki…

DESER CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI

Jaką macie propozycję do popołudniowej kawy? Ja serwuję dzisiaj deser czekoladowy z dodatkiem karmelizowanych wiśni. Brzmi fajnie? To polecam, bo przygotowuje się go mega prosto. Zaopatrzcie się w składniki i do dzieła… SKŁADNIKI: 1/2 litra śmietany kremówki 1/2 łyżeczki agar agar 4 łyżki ciemnego kakao 6 łyżek cukru 1/2 kg…

TORT URODZINOWY Z ŻYWYMI KWIATAMI

To taki mały prezencik zamiast bukietu żywych kwiatów… SKŁADNIKI NA CIASTO: (na tortownicę 18-20 cm) 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia WINIARY Spód tortownicy wyłóż papierem do pieczenia, boki posmaruj masłem. Oddziel żółtka od białek. Mąki przesiej razem…

SAKIEWKI KONKURSOWE I SAŁATKA Z GRILLOWANYCH RZODKIEWEK

11 lipca w Warszawie odbył się finał konkursu Almette, który organizowałam u siebie na blogu. 10 drużyn stworzonych przez blogerów stanęło do walki o główną nagrodę – 10 000 zł. Każda z drużyn przygotowywała dwa dania, które na koniec były oceniane przez jury. Konkurs wygrała Asia z bloga Kulinarne Szaleństwa Margarytki….

LODY WIŚNIOWE NA KSYLITOLU

Po kilku tygodniach pracy, chciałabym Was powitać w nowym miejscu – na moim, własnym kawałku internetu. Cafe Babilon zmieniło się nieco i mam nadzieję, że przyjmiecie te zmiany i będziecie nadal ze mną. Na pierwszy rzut chciałabym Was poczęstować niezwykłymi lodami, przygotowanymi do szóstego numeru Magazynu Kocioł (tutaj czytaj). Do przygotowania tego…

TARTALETKI Z SERKIEM I WIŚNIAMI

Od poniedziałku na dziesięciu blogach kulinarnych trwa konkurs dla czytelników “Taste the Summer by Almette Fruit”. Cafe Babilon jest jednym z nich (poczytaj tutaj). Szukam entuzjastów gotowania, którzy chcieliby wraz ze mną stworzyć drużynę, która podczas finału akcji, 11 lipca, zmierzy się z pozostałymi ekipami utworzonymi przez innych blogerów. Dzisiejszy…

Czekoladowy sernik z wiśniami

CZEKOLADOWY SERNIK Z WIŚNIAMI NA ZIMNO

Zapomniałabym o tym przepisie na czekoladowy sernik, gdyby nie przypomnienie jednego z gości. Ten sernik robiony na dwie i pół godziny przed moją imprezą imieninową, powstawał trochę po łebkach, z tego co było i ile tego było. Jednak udało się… Na bazie tego przepisu Doroty z Moich Wypieków stworzyliśmy wraz…