NOCNE BUŁKI PSZENNO-ORKISZOWE

Nocne bułki pszenno-orkiszowe

Przepis na te bułki krąży po internecie, ale chyba jako pierwsza przedstawiła go Krystyna na forum cincin. W różnych modyfikowanych wersjach można spotkać takie nocne bułeczki na wielu blogach czy forach internetowych. U mnie na bazie mąki pszenno-orkiszowej. Ciasto zagniecione ok. 22, ok. 8 wyjęte z lodówki, do pieca powędrowały […]

Continue Reading

MIĘSO Z SZYNKOWARU

Mięso z szynkowaru to kolejna propozycja na domową wędlinę – dzisiaj z wykorzystaniem szynkowaru. To cudowne urządzenie, które umożliwia domowym sposobem przygotowanie wędliny typu szynka konserwowa. Tak naprawdę to nie tyle urządzenie, a wąski garnek, do którego wkłada się woreczek foliowy. Wypełnia się go przygotowaną masą mięsną, a wierzch dociska […]

Continue Reading

CURRY: WIEPRZOWINA I ANANAS

Curry - wieprzowina i ananas

Pysznie… Dla mnie to jedno z takich dań, po których oblizuje się wszystko: łyżkę do mieszania, widelec, talerz i na końcu garnek, z którego wygarnia się resztki. Mięso i owoce w pikantnym sosie na bazie mleka kokosowego. Uwielbiam takie zestawienia. Wiem, że nie każdego urzekną te smaki – jednak dla […]

Continue Reading

DOMOWE LODY WANILIOWE

Lody waniliowe

Kilka dni temu od koleżanki, która jest wierną czytelniczką Cafe Babilon usłyszałam: „Jak zaglądam na bloga to tylko lody widzę…”. No ale jeszcze lato jest przecież, a czy może być lepszy deser niż domowe lody. Myślę, że to nie ostatnie tego roku.Tym razem lody waniliowe wg przepisu Doroty z Moich […]

Continue Reading