Na bazie przepisu na ciasto drożdżowe do bułgarskiej pity, która już na stałe weszła do menu naszego domu – jest naprawdę przepyszna – powstały wczoraj […]
TORTILLE PEŁNOZIARNISTE
Dziś przepis na domowe tortille pełnoziarniste, na pszennej mące z pełnego przemiału, ze smażonymi warzywami i sosem czosnkowym, idealny lekki obiad. SKŁADNIKI NA TORTILLE PEŁNOZIARNISTE: […]
BAJGLE PEŁNOZIARNISTE
Przepis na bajgle mam w swoim czarodziejskim segregatorze wpięty od wielu, wielu lat – pochodzi on ze starego numeru Claudii. Zawsze miałam ochotę na wypróbowanie […]
CHLEBEK KEFIROWY NA SODZIE
Przepis na bardzo prosty i szybki do zrobienia chlebek kefirowy na sodzie. W mojej wersji upieczony na mące pełnoziarnistej. Chlebek jest naprawdę smaczny, a czas […]
PŁASKI CHLEBEK MAROKAŃSKI, KHOBZ
Dzisiaj miałam specjalnych gości i choć z powodu diety karmiącej mamy mieliśmy troszkę ograniczeń, to obiadek był chyba udany. Wspólnie upichciliśmy królika w warzywach, ale […]
NAJLEPSZE CHLEBKI NAAN
Wczoraj obiecałam napisać o indyjskim spotkaniu w Gałowie… Uwielbiam przepisy innych kuchni, zwłaszcza takie autentyczne, zrobione lub przekazane przez kogoś z danego kraju. Marek pochwalił […]
BUŁECZKI PSZENNE Z PŁATKAMI OWSIANYMI
Pomysł na ciasto do bułeczek pochodzi z przepisu na chleb z ricottą. Został on troszkę zmodyfikowany, a reszta to już moja dzisiejsza fantazja i tak […]
CHLEB Z RICOTTĄ NA DROŻDŻACH
Ten pyszny chlebek zagościł pierwszy raz w naszym domu gdy miałam na zbyciu sporą ilość ricotty. Zaczęłam poszukiwania w necie i znalazłam ten rewelacyjny przepis […]