WĄTRÓBKA DROBIOWA Z JABŁKAMI

W moim domu podawało się podroby na różny sposób. Ten jednak wypróbowałam kiedy sama byłam już mamą. Moje dzieci uwielbiają wątróbkę przygotowaną w ten sposób. Przełamanie charakterystycznego smaku wątróbki, słodko-kwaśnymi jabłkami, to jest to… Można podać ją z ziemniakami, bagietką lub dowolną surówką. W tej wersji zostało podane z lanymi […]

Continue Reading

PIECZONE ŻEBERKA CIELĘCE

Udało mi się zakupić ładny kawałek żeberek cielęcych. Postanowiłam nie kroić ich na porcje, lecz upiec w całości – dzieciom się podobało. Marynata, dwie godziny w lodówce i piekarnik – obiad sam się zrobił. Podane z surówkami: z PORA I JABŁEK oraz z KISZONYCH OGÓRKÓW. SKŁADNIKI: porcja mięsa 1/2 szklanki […]

Continue Reading