To wersja mini jednego z najbardziej ulubionych dań w naszym domu. Przepis na cebulaka (francuski placek cebulowy) znalazłam w starej książce Poradnik pani domu*. To […]
PIZZA PIECZONA NA KAMIENIU
Od dwóch miesięcy jesteśmy posiadaczami kamienia do pieczenia. Postanowiłam podzielić się z Wami moimi spostrzeżeniami z użytkowania tego “urządzenia”. Dzisiaj więc pizza pieczona na kamieniu, […]
ORKISZOWY CHLEBEK ODRYWANY Z DOMOWYM PESTO
Dzisiaj – 16 października obchodzony jest Światowy Dzień Chleba. To już 8 edycja akcji, którą zorganizowała Zorra. Co roku do akcji przyłączają się osoby z […]
WYTRAWNE PIEROŻKI FRANCUSKIE
Nadziać ciasto francuskie i je upiec potrafi każdy. To najprostszy i najszybszy sposób na przygotowanie pysznej przekąski. Można zrobić zawijaski, paszteciki, pierożki lub po prostu […]
WYTRAWNE GOFRY Z LAZUREM
Od kilku dni jestem posiadaczką gofrownicy z wymiennymi płytkami (Efbe-Schott ZN 3.1), którą otrzymałam do testów od sklepu redcoon.pl. Dokładna recenzja już wnet, obecnie próbujemy i […]
PALUCHY ORKISZOWE Z ZIARNAMI I POMIDORAMI
Zapraszam na paluchy orkiszowe z ziarnami. Pyszna, zdrowa przekąska, którą możesz podać na stół zamiast chipsów czy sklepowych paluszków. Mąka pełnoziarnista i olbrzymia dawka ziaren, […]
BIAŁA PIZZA
Kiedy robiłam swoją pierwszą pizzę ponad dwadzieścia lat temu wydawała się ona cudownym objawieniem kulinarnym. Bez konkretnego przepisu, tworzona z tego co mieliśmy, a jednak […]
BUREK Z SEREM I SZPINAKIEM
W burku zakochaliśmy się podczas jednego z pierwszych wyjazdów do Chorwacji. Naszym celem wakacyjnego wyjazdu stał się cudowny Omiš i tam znaleźliśmy miejsce w którym pieczono […]
CEBULAK NA MĄCE PEŁNOZIARNISTEJ
Placek cebulowy towarzyszy naszej rodzinie od wielu, wielu lat i jeśli go nie znacie, koniecznie musicie to nadrobić. Wszyscy go kochamy bo jest pyszny i […]
TRADYCYJNE KAPUŚNIACZKI W CIEŚCIE DROŻDŻOWYM
Takie kapuśniaczki są świetnym dodatkiem do wigilijnego barszczu, gwarantuję, że posmakują Wam zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam, bo ten przepis, który pochodzi […]
CIASTO NA PIZZĘ NA DROŻDŻACH
Rodzinne spotkania, to niesamowite chwile rozmów, wspomnień czy żartów. Uwielbiam jeśli tym spotkaniom towarzyszy wspólne biesiadowanie a jeszcze bardziej wspólne przygotowywanie posiłku. Tym razem asystę […]