PODSUMOWANIE AKCJI CIECIERZYCA W ROLI GŁÓWNEJ

Witam Was po drugiej, zimowej edycji zabawy z ciecierzycowymi przepisami. Dziękuję Wam za naprawdę olbrzymią ilość przepisów, które z pewnością będą wielką inspiracją dla innych. Zgromadziliśmy ponad 80 przepisów – prawie o 30 więcej niż w edycji pierwszej (tutaj link do podsumowania). Tym razem zachowałam podobny podział ja przy pierwszej […]

Continue Reading

CIECIERZYCA W ROLI GŁÓWNEJ – EDYCJA ZIMOWA

Zapraszam Was do zimowej edycji akcji Ciecierzyca w roli głównej. Czekam na Wasze pomysły z wykorzystaniem tego coraz popularniejszego strączkowego. W ubiegłym roku w edycji letniej udało się nam stworzyć całkiem pokaźny zbiór przepisów. Mam nadzieję, że tym razem znów nie zawiedziecie i wspólnie stworzymy kolejny rozdział. Akcja będzie prowadzona […]

Continue Reading

CIECIERZYCA W ROLI GŁÓWNEJ

Ciecierzyca (cieciorka, groch włoski) to roślina strączkowa z rodziny bobowatych. Ma same zalety: niska zawartość tłuszczów, rewelacyjne źródło cynku, kwasu foliowego i białka oraz niesamowita dawka błonnika. Jest idealna dla cukrzyków ze względu na niską wartość indeksu glikemicznego, a dzięki rozpuszczalnemu błonnikowi pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi. Znana jest praktycznie […]

Continue Reading