Koktajlowych opowieści ciąg dalszy… Tym razem przedstawiam Wam szpinakowy koktajl z ananasem czyli Funky… Świeży ananas, w przeciwieństwie do tego puszkowego, jest zdecydowanie bardziej aromatyczny (oczywiście pod warunkiem, że kupicie owoc dojrzały). Nie zawiera on olbrzymiej ilości cukru, jak ten puszkowy, więc jest na pewno lepszym wyborem. A wybrać ten owoc na […]
Kokosowy pudding chia jako lekarstwo na poświątecznego moralnego kaca z powodu zbyt dużej ilości pochłoniętych kalorii. To kolejna odsłona deserów z chia – tym razem z mlekiem kokosowym oraz świeżym ananasem w roli głównej. SKŁADNIKI: 1 puszka odtłuszczonego mleka kokosowego 5 łyżek chia 2 łyżki ksylitolu 1/4 świeżego, mocno dojrzałego ananasa do podania […]
Kokosowo-ananasowe ciasto pina colada, przygotowane na imieniny mojej córki. Połączenie kokosów i ananasów na kakaowym biszkopcie, to taki słodki powrót do blogowania po cudownych, upalnych wakacjach. SKŁADNIKI NA CIASTO PINA COLADA: SKŁADNIKI NA KREM:
Pysznie… Dla mnie to jedno z takich dań, po których oblizuje się wszystko: łyżkę do mieszania, widelec, talerz i na końcu garnek, z którego wygarnia się resztki. Mięso i owoce w pikantnym sosie na bazie mleka kokosowego. Uwielbiam takie zestawienia. Wiem, że nie każdego urzekną te smaki – jednak dla […]
Od jakiegoś czasu chodziła za mną „chińszczyzna”. Padło na mięso, więc dzisiaj wołowina słodko-pikantna. Można ją podać z ryżem lub makaronem sojowym czy też ryżowym. SKŁADNIKI – WOŁOWINA SŁODKO-PIKANTNA: MARYNATA: PRZYGOTOWANIE: Zapraszam do obserwowania mojego profilu na FB.
Szybka, prosta a bardzo smaczna warstwowa sałatka z selerem, kukurydzą konserwową, szynką, ananasem i jajkami na twardo. Przepis pochodzi od mojej teściowej, a raczej teścia. Kiedy jeszcze był aktywny zawodowo od czasu do czasu przynosił przepisy z pracy mówiąc, że to bardzo dobre i warto zrobić. Pamiętam, że jedna z […]