W moim rodzinnym domu obowiązkową pozycją na piątkowy obiad były takie postne śledzie podawane ze śmietaną. Koniecznie podane z gorącymi ziemniakami w mundurkach, śmietana z […]
NAJLEPSZE POSTNE ŚLEDZIE ZE ŚMIETANĄ
SAŁATKA Z GRZYBKAMI MARYNOWANYMI
Sałatka z grzybkami to mój przepis przygotowany do siódmego numeru magazynu Kocioł. Grzyby to obok jeżyn bohater tego numeru. Piszę te post dzisiaj bo… pojawiły […]
ZIEMNIAKI PIECZONE Z ROZMARYNEM
Rozmaryn od jakiegoś czasu rośnie na moim parapecie, pachnie pięknie. Dawniej kojarzył mi się najbardziej z jednym z wyjazdów do Chorwacji. Mieszkaliśmy w malutkiej miejscowości […]
POSTNE ŚLEDZIE Z CEBULĄ W OLEJU
Tradycyjne postne śledzie – śledzie z cebulą podane ze śmietaną z obowiązkowym dodatkiem w postaci ziemniaków w mundurkach. Tak podane śledzie w moim rodzinnym domu […]