Dzisiaj przedstawiam pierwszy z przepisów przygotowanych do 26 numeru Magazynu Kocioł. Kurczak pieczony w herbacie to lekka, nieoczywista odsłona tego mięsa. Jeśli będziecie go przygotowywać, […]
KURCZAK PIECZONY W HERBACIE
KOTLETY Z KURCZAKA I KALAFIORA
Przepyszne wyszły te kotlety z kurczaka i kalafiora. Obstawiałam, że będą ok, ale przerosło to moje oczekiwania. Podane z puree na bazie zielonego groszku, podprawionego […]
PLACKI Z KURCZAKA I WŁOSZCZYZNY
Przepis na te placki z kurczaka zawdzięczam Eli, z którą dane było mi pracować w jednej z wrocławskich restauracji. Pokochałam te placki od pierwszego wejrzenia, […]
PAŁKI Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z WARZYWAMI
Uwielbiam takie proste do przygotowania obiady. Moja mama była specjalistką od takich mieszanek na jednogarnkowe dania z użyciem mrożonych warzyw. Potrawka z kiełbasy i mrożonki, […]
PIECZONY KURCZAK NA PIWIE
Kurczak na piwie, upieczony wraz z warzywami korzeniowymi zachwyci z pewnością każdego. Idealnie wilgotny, z lekką nutką piwną – smakuje wybornie. Możecie zaserwować go na […]
PASTA Z KURCZAKA I SUSZONYCH POMIDORÓW
Mam dla Was niesamowicie prosty przepis, który bardzo polecam. Oto pasta z kurczaka – świetnie się sprawdzi kiedy dzień wcześniej po kurczakowym obiedzie zostaje nam nieco […]
KURCZAK CHILLI
Ten niesamowity kurczak chilli ma niesamowitą historię. Nasz przyjaciel Marek podczas jednej z misji wojskowych poznał sekretny przepis od hinduskiego kucharza. Kiedy pierwszy raz dane […]
UDKA W MARYNACIE MAŚLANKOWO-MAJONEZOWEJ
Prosty i niezwykle smaczny sposób na przygotowanie niebanalnego w smaku kurczaka. Udka w marynacie z maślanki i majonezu dają niezwykle smaczne mięso i dodatkowo przepyszny […]
PASTA Z KURCZAKA I PIECZAREK
Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na pastę do chleba – prosta pasta z kurczaka i pieczarek. Mięso gotowanego kurczaka z dodatkiem podsmażonych pieczarek i cebuli, które […]
SAŁATKA Z KASZĄ BULGUR, GRANATEM I WĘDZONYM KURCZAKIEM
Prosta i niezwykle szybka w przygotowaniu sałatka z kaszą bulgur, granatem i wędzonym kurczakiem. Kilka składników, kilka minut i możecie serwować dla niespodziewanych gości… Przepis […]
KURCZE PIECZONE – NAJPROSTSZY Z PRZEPISÓW
Przedstawiam Wam najprostszy przepis na kurcze pieczone. Bez zbędnych przypraw – tylko sól i papryka, która nadaje ładny kolor oraz sproszkowane chilli, które dodaje nieco […]