Ten rok daje dużo dobra prosto z lasu. Mamy spore zapasy, zarówno w suszonych, jak i mrożonych grzybach. Nie jestem znawcą tematu. W moim rodzinnym […]
POLĘDWICZKI Z INDYKA Z GRZYBAMI
INDYK SZARPANY Z BATATAMI
Wolno pieczone mięso gości w naszej kuchni bardzo często. Najczęściej wybieram do pieczenia udziec indyczy lub wieprzowinę, piekę porcję mięsa w niskiej temperaturze, a potem […]
GULASZ MIĘSNO-WARZYWNY Z FASOLĄ
Pyszny gulasz mięsno-warzywny. Indyk oraz sezonowe warzywa, fasola jako węglowodanowa wkładka. Podprawione kuminem oraz ziarnami kolendry, niezwykle aromatyczne jednogarnkowe danie, które świetnie się sprawdzi podczas […]
KOTLETY Z INDYKA I PAPRYKI
U nas kotlety z indyka rozgościły się na dobre. Kombinuję z dodatkami wykorzystanymi do masy mięsnej i tym razem proponuję Wam takie z nutką paprykową. […]
BURGERY Z INDYKA I CUKINII
Ja powolutku szykuję się i zmykam na nasze Kotłowe stoisko podczas Europy na Widelcu, a Was zostawiam z taką propozycją na obiadek… Burgery z indyka i […]
BURGER Z INDYKA
Zapraszam was na ciąg dalszy burgerowych opowieści. We Wrocławiu nieco popadało, ale chyba szykuje się niezły dzień. Tym razem indyk w roli głównej. Burger z […]
INDYK W MARYNACIE GÓRALSKIEJ
Przepyszny świąteczny indyk w marynacie jest bardzo podzielny, bo nawet przy dużej rodzinie lub niespodziewanej wizycie gości nikt nie odejdzie od stołu głodny. Świetnie smakuje […]
GOŁĄBKI Z INDYKIEM, BEZ RYŻU
Lekkie gołąbki z indykiem bez dodatku kaszy i ryżu, samo mięso zawinięte w liście włoskiej kapusty. Idealne w przypadku gdy ktoś unika węglowodanów. Gołąbki można podać […]
SZYNKA KONSERWOWA Z PIERSI INDYCZEJ
Kolejna propozycja na domową wędlinę – tym razem nie tylko pysznie i zdrowo, ale jeszcze bardzo dietetycznie. Ta szynka konserwowa z piersi indyczej powstała uznawanej za jedno […]
INDYK PIECZONY
Dzisiaj przedstawiam Wam przepis z wykorzystaniem całego indyka. To indyk pieczony w rękawie, marynowany wcześniej w solance. Bardzo prosty w wykonaniu i naprawdę przepyszny. Mięso indyka […]
UDZIEC INDYCZY PIECZONY
Dziś zapraszam Was na przepyszny udziec indyczy pieczony w rękawie, marynowany nutką cytryny i cytrynowego octu balsamicznego. Z pierwszego półfinału Bloger Chefa przywiozłam cytrynowy ocet […]