Przepis na torcik jaśminowy to mój wkład do działu przepisów z jednym z bohaterów 26 numeru Magazynu Kocioł, jakim była herbata. Lekki czekoladowy spód na bazie […]
TORCIK JAŚMINOWY BEZ CUKRU
PANNA COTTA BEZ CUKRU I BEZ ŻELATYNY
Panna cotta to mój potrójny “pierwszy raz”… Po pierwsze wstyd się przyznać, ale dopiero teraz po raz pierwszy robiłam ten niezwykle prosty deser. Prosty, ale […]
KUTIA NA PĘCZAKU
Tradycyjna kutia, choć pełna zdrowia, bo orzechy, bo suszone owoce, bo mak, bo miód jednak nie każdemu służy. Osoby zmuszone do wyeliminowania z jadłospisu pszenicy […]
CHIA Z JABŁKAMI W CYNAMONIE
Puddind z nasion chia z jabłkami karmelizowanymi, doprawiony cynamonem. Przygotowany na bazie roślinnego mleka, tym razem owsianego, które idealnie komponuje się i z jabłkami i […]
CZEKOLADOWY PUDDING Z CHIA
Czekoladowy pudding z chia – banalny do przygotowania, nie wymagający tajemnej wiedzy oraz niezwykle zdrowy. To mój “pierwszy raz” z chia czyli ziarenkami szałwii hiszpańskiej. Próbowałam […]
LODY WIŚNIOWE NA KSYLITOLU
Po kilku tygodniach pracy, chciałabym Was powitać w nowym miejscu – na moim, własnym kawałku internetu. Cafe Babilon zmieniło się nieco i mam nadzieję, że przyjmiecie […]
RABARBAR Z KRUSZONKĄ MIGDAŁOWĄ
Może zamiast kolacji taki deserek? Zapieczony rabarbar z kruszonką z migdałów i cukru trzcinowego. SKŁADNIKI NA RABARBAR: 40 dkg rabarbaru 3-4 łyżki cukru trzcinowego 1/3 […]
CZEKOLADOWY SERNIK Z WIŚNIAMI NA ZIMNO
Zapomniałabym o tym przepisie na czekoladowy sernik, gdyby nie przypomnienie jednego z gości. Ten sernik robiony na dwie i pół godziny przed moją imprezą imieninową, […]
CIASTO KRYSZTAŁEK
Ciasto to ma wiele twarzy. Nieraz pojawia się nazwa ciasto kryształek, nieraz śmietanowiec czy jogurtowiec. Byłam zauroczona jego smakiem, ale przede wszystkim wyglądem, gdy jako dziecko […]
LODY W GORĄCYM SOSIE CZEKOLADOWYM NA WALENTYNKI
Lody są chyba najlepszym deserem. Takie same w sobie są już idealne, dają też nieograniczone możliwości na komponowanie słodkości. Dzisiaj proponuję Wam lody z dodatkiem […]
TORCIK MARSHMALLOW
To pierwszy z przepisów z wykorzystaniem produktów firmy Nestle, których przygotowanie “zleciłam” młodszemu pokoleniu. Proste lecz niezwykle piękne desery w wykonaniu mojej córki, które zachwyciły […]