Chlebki do koszyczka razem z chlebkami do podania wielkanocnego żurku upiekłam na specjalną, wspólną sesję do wiosennego numeru Magazynu Kocioł. Sesja przygotowana przez Asię z Apetyt na Kuchnię i Kasię z Gotuj z Kasią. SKŁADNIKI NA CHLEBKI DO KOSZYCZKA: 30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 180 ml ciepłej wody + do posmarowania […]
Przepis na chlebki do żurku wielkanocnego pochodzi ze specjalnej sesji z wielkanocnymi drożdżowymi wypiekami dla Magazynu Kocioł, którą przygotowałyśmy z Asią z Apetyt na Kuchnię i Kasią z Gotuj z Kasią. Kasia jest też autorką zdjęć z tej sesji. SKŁADNIKI NA CHLEBKI DO ŻURKU: 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka […]
Jeśli lubicie słodkie śniadanie lub szukacie pomysłu na podwieczorek? Polecam prostą bułkę, którą możecie podać z domowymi konfiturami, masłem lub orzechową pastą. Drożdżowa bułka z rodzynkami smakuje też podana solo, możecie z niej przygotować francuskie tosty.Przepis na tę bułkę przygotowałam do 33. numeru Magazynu Kocioł, szukajcie go w dziale z […]
Tym razem chleb gryczany na bazie kaszy gryczanej niepalonej z dodatkiem ziaren i czarnuszki. Lekki, bezglutenowy – idealny dla wszystkich, którzy muszą lub chcą unikać mąki pszennej. Dodatek czarnuszki łagodzi charakterystyczny posmak i aromat gryki, który nie każdemu pasuje. Przepis znajdziecie w ostatnim, dwudziestym piątym już numerze Magazynu KOCIOŁ. Jeśli […]
To pierwszy z przepisów, które przedstawiam Wam tuż po premierze nowego, 21-go numeru Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ. Wylądował w dziale z jednym z naszych bohaterów, którym były ziemniaki. Takie słodkie bułeczki są świetne do podania na śniadanie, ale można je podać do kawy lub herbaty – koniecznie wypróbujcie ten przepis. […]
Ta focaccia pełnoziarnista powstała przypadkiem, prawie rok temu. Wrzesień i październik to był czas wykańczania naszego domu. Jeszcze bez ciepłej wody, brak centralnego ogrzewania, jedyne ciepełko to codziennie rozpalany kominek. Chcieliśmy coś fajnego na kolację, ale przy pustkach po przeprowadzce było ciężko o cokolwiek. Wymieszałam drożdże, dodałam jedyną mąkę, którą […]
Ten chleb z kaszy gryczanej poznałam z opowieści trzech różnych osób, które podczas targów TAR ECO odwiedziły moje stoisko. Za pierwszym razem słuchałam z niedowierzaniem opowieści młodej pani dietetyk, że sama kasza, że bez drożdży, że super i w ogóle… Kiedy podobne informacje przekazały kolejne dwie osoby, wiedziałam, że trzeba sprawdzić […]
Ten chleb na zakwasie jest naszym ulubionym. Dopracowywany przez jakiś czas, a od kilku miesięcy pieczony regularnie. Pieczony w całkiem sporej ilości bo wśród znajomych zawsze znajdują się tacy, którzy chętni są przygarnąć pyszny bochenek. Polecam Wam go bo jest niebywale prosty do przygotowania, ale też rewelacyjny jeśli chodzi o smak. […]
Dzisiaj na śniadanie zaserwowałam moim mężczyznom bułki na sodzie. Przygotowując je, wzorowałam się przepisem z food.com. Ja swoje wyrobiłam z mieszanki mąk orkiszowej – tej jasnej oraz pełnoziarnistej. W naszym domu podstawą jest chleb na zakwasie – z dużą ilością ziaren, na pełnoziarnistej mące, żytni, nieraz pszenno-żytni. Od czasu do czasu pojawiają […]
Ten piękny chleb na sodzie to kolejny przepis przygotowany na wspólne gotowanie w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie. Tym razem wspólnie z innymi blogerami upiekliśmy aromatyczne bochenki z przepisu z bloga Agnieszki. Chleb z aromatycznymi dodatkami w postaci cynamonu oraz rozmarynu pachnie obłędnie. To świetna propozycja na urozmaicenie domowej piekarni. Smacznego!!! SKŁADNIKI: […]