Marokańska zupa harira to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni marokańskiej. Gęsta, sycąca i pełna orientalnych przypraw, stanowi idealne połączenie smaku, aromatu i […]
MAROKAŃSKA ZUPA HARIRA
ŁOSOŚ Z POMIDORAMI KOKTAJLOWYMI
Banalnie prosty, jednak uwielbiamy to danie. Pomidorki koktajlowe są pyszne przez cały rok, dlatego taki łosoś z pomidorami gości na naszym stole regularnie, nie tylko […]
KASZOTTO Z GRZYBAMI LEŚNYMI
Smak jesieni, to zdecydowanie grzyby. Uwielbiamy je w każdej postaci. Są świetne z makaronem, kopytkami lub tak jak w takiej kompozycji, jako kaszotto z grzybami. […]
PAPRYKA ZAPIEKANA Z POMIDORAMI
Ta papryka zapiekana, to zdecydowanie smak tegorocznego lata oraz jesieni. Pokochaliśmy się bardzo. Najczęściej jemy ją samodzielnie. Dla osób o większym głodzie – proponuję dodatki. […]
KASZOTTO Z KURKAMI I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI
Przepis na kaszotto z kurkami znajdziecie w 29. numerze Magazynu Kocioł w dziale z bohaterem numeru – owsem. Polecam lekturę tego jesiennego numeru, bo jest […]
DUSZONA MŁODA KAPUSTA Z FASOLĄ
Lekkie i pyszne danie na obiad lub kolację, czyli młoda kapusta z fasolą. Można pokusić się o samodzielne ugotowanie fasoli Jaś, ja jednak wykorzystałam gotowca […]
PULPETY ZAPIEKANE Z FASOLĄ W SOSIE POMIDOROWYM
Jakiś czas temu moja kuchnia wzbogaciła się o nową patelnię i te pulpety zapiekane powstały od początku do końca przy jej wykorzystaniu. Będzie więc dziś […]
POLICZKI WIEPRZOWE W WINIE
Policzki wieprzowe zdecydowanie wygrały z wołowymi, które przygotowałam w bardzo podobny sposób. Wyszły idealne, zarówno pod względem smaku jak i konsystencji. To był hit naszych […]
PAŁKI Z KURCZAKA ZAPIEKANE Z WARZYWAMI
Uwielbiam takie proste do przygotowania obiady. Moja mama była specjalistką od takich mieszanek na jednogarnkowe dania z użyciem mrożonych warzyw. Potrawka z kiełbasy i mrożonki, […]
MARCHEWKA Z GROSZKIEM W WERSJI PIKANTNEJ
Po świątecznych obżarstwach, mam dla Was coś lekkiego. Marchewka z groszkiem z nieco odmienionej, pikantnej wersji. To danie możecie zaserwować jako samodzielne danie, ale dla […]
KIEŁBASKI W SOSIE PORZECZKOWYM
Takie kiełbaski w sosie porzeczkowo-musztardowym przygotowywałam do dwunastego numeru Magazynu Kocioł, do działu z przepisami porzeczkowymi. Przepis gdzieś zapodział się i dopiero teraz Wam go […]