Danie inspirowane wakacyjnymi wyjazdami a także planami urlopowymi – w krajach basenu Morza Śródziemnego spotkacie z pewnością taką ośmiornicę w winie. Bardzo podobną zaserwowano nam […]
OŚMIORNICA Z WARZYWAMI W WINIE
RACUCHY OWSIANE PIECZONE
Proste pieczone racuchy owsiane na bazie płatków owsianych i serka ricotta. Świetne jako drugie śniadanie lub lekki podwieczorek. Ja upiekłam je w air fryerze, możesz […]
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z ZIEMNIAKAMI
Jeszcze jeden z przepisów, który przygotowałam do działu z młodymi ziemniakami 40 numeru Magazynu Kocioł. Prosta sałatka śledziowa z ziemniakami, kiszonymi ogórkami oraz grzybkami marynowanymi […]
CHLEB Z OTRĘBÓW OWSIANYCH NA ZAKWASIE
Pyszny, lekki chleb z otrębów owsianych na pełnoziarnistym żytnim zakwasie z dodatkiem ziaren słonecznika i siemienia lnianego. Chlebek ma niski indeks glikemiczny, więc bez problemu […]
WIOSENNY OMLET Z RZODKIEWKAMI
Uwielbiam jajka pod każdą postacią: gotowane, smażone, sadzone, w koszulce oraz w takiej postaci jak dzisiaj. Ten pachnący wiosną omlet z rzodkiewkami przygotowałam do działu […]
CHLEB GRYCZANY NA ŻYTNIM ZAKWASIE
Dlaczego ten chleb gryczany na żytnim zakwasie jest taki wspaniały? Jest nie tylko smaczny, ma chrupiącą skórkę, ale też ma niski indeks glikemiczny, więc polecany […]
PLACUSZKI Z CUKINIĄ NA MĄCE PEŁNOZIARNISTEJ
To jeden z przepisów, który przygotowałam do wiosennego numeru Magazynu Kocioł. Placuszki z cukinią i pełnoziarnistą mąką orkiszową to rewelacyjne danie, które możecie podać na […]
KOTLETY TWAROGOWE Z KASZĄ GRYCZANĄ
Przepis na te kotlety twarogowe znalazłam przez przypadek. Przygotowałam je prawie cztery lata temu do 25. numeru Magazynu Kocioł, w którym bohaterem była pietruszka i pasternak […]
SMAŻONY ŁOSOŚ NA DUSZONYM SZPINAKU
Łosoś jest moją ulubioną rybą, chyba dlatego, że możliwości wymyślania potraw z jego udziałem są nieograniczone. Ten przepis to najprostsze, co można zrobić z tej […]
ŁOSOŚ Z POMIDORAMI KOKTAJLOWYMI
Banalnie prosty, jednak uwielbiamy to danie. Pomidorki koktajlowe są pyszne przez cały rok, dlatego taki łosoś z pomidorami gości na naszym stole regularnie, nie tylko […]
PASTA Z BAKŁAŻANA I PIECZONEJ PAPRYKI
Uwielbiam to połączenie. Taka pasta bakłażana i papryki jest po prostu idealna w smaku i ma wiele zastosowań. Najczęściej podaję ją z opieczonym chlebem lub […]