Taka lemoniada bez cukru to przepis idealny na obecne upały i proponuję zrobić ją od razu w większej ilości. Świetnie gasi pragnienie i jest olbrzymim wybawieniem w gorące dni. Jest orzeźwiająca i lekka, a przede wszystkim nie zawiera cukru. Podana z lodem i miętą jest tego co w upał potrzebujemy najbardziej.
Przepis przygotowany był przeze mnie do specjalnej sesji ogniskowej dla Magazynu KOCIOŁ. Tę przepiękną sesję znajdziecie w 24 numerze, a przygotowaliśmy ją wspólnie z Kasią (Gotuj z Kasią) i Asią (Apetyt na Kuchnię). Oprawą foto zajął się Rafał, a efekty znajdziecie w ostatnim numerze, który koniecznie musicie zobaczyć. Miejscówkę na sesję użyczyła nam pobliska Zielona Oliwka w Kiełczowie i jeśli nie znacie tego miejsca to serdecznie zapraszam, zwłaszcza osobom posiadającym dzieci. To wprost wymarzone miejsce dla maluchów.
Na sesję przygotowałam dwa podobne przepisy i w zapasie mam przepis na drugą lemoniadę… z serwatki.
SKŁADNIKI NA LEMONIADĘ BEZ CUKRU:
- 1 litr wody
- 2 małe lub 1 duża cytryna
- 2 limonki
- do posłodzenia opcjonalnie erytrol lub ksylitol
- opcjonalnie do podania listki mięty
- duuuużo lodu do podania
PRZYGOTOWANIE:
- Wyciśnij sok z cytryn i limonek. Łatwiej to zrobisz jeśli przed rozkrojeniem owoców, wyłożysz je na blat i mocno dociskając ręką do blatu zrolujesz.
- Połącz wszystkie składniki i wymieszaj do rozpuszczenia erytrolu.
- Lemoniadę podaj mocno schłodzoną lub/i z kostkami lodu. Możesz dodać również listki mięty.
Zobacz inne przepisy na pyszne napoje, które samodzielnie przygotujesz w domu.