Soczewicę dokładnie poznałam od kiedy jestem na diecie niskoindeksowej, wcześniej używałam jej dość sporadycznie. Można z niej wyczarować nieskończone ilości potraw. Była już sałatka z […]
SAŁATKA Z SOCZEWICĄ I TUŃCZYKIEM
Soczewica od jakiegoś czasu jest moim najlepszym towarzyszem przy przyrządzaniu posiłków – gotuję ją w większej ilości i potem przechowuję w lodówce aby móc szybciutko […]
PIEROGI Z SOCZEWICĄ
Już prawie jedną nogą w samochodzie, ale jeszcze szybciutko wrzucę przepis na pierogi z soczewicą. Trochę nam zapachniało wigilią, w maju. Pierogi w cieście na […]
SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY
Prosta sałatka z zielonej soczewicy, pora, świeżej papryki oraz surowego ogórka. Lekka, ale bardzo odżywcza. Można ją podać samodzielnie lub jako dodatek do pieczonych mięs […]
CURRY Z MIELONYM MIĘSEM I SOCZEWICĄ
Moje dzieci są kulinarnie bardzo otwarte, kochają potrawy egzotyczne i uwielbiają wszelkie “inności”. Zawsze chętnie sięgają po coś nowego i nie boją się nieznajomych potraw […]
SOCZEWICA PO BRETOŃSKU
Soczewica jest bardzo zdrowym i smacznym warzywem strączkowym. Nie wymaga wcześniejszego moczenia, a możliwości wykorzystania jej w kuchni są olbrzymie. Dziś jedna z nich – […]