SZARPANA WIEPRZOWINA CZYLI PULLED PORK

Szarpaną wieprzowinę, pulled pork odkryłam kilka miesięcy temu. Odkryłam, to trafne określenie – wiedziałam, że coś takiego jest, ale nie bardzo szukałam… No bo mięso, jak mięso przecież. No i tutaj muszę Wam powiedzieć, że nie. Nie zrobię odkrycia, bo każdy to zawsze powtarzał – takie wolno przygotowywane, w niezbyt…