Wolno pieczona łopatka w zalewie na bazie cydru jabłkowego, sałatka z dwóch rodzajów kapusty i bułki hamburgerowe. Takie danie przygotowałam do działu z produktem regionalnym, […]
WOLNO PIECZONA ŁOPATKA W BURGERZE
PIECZONE BATATY I DIP Z AWOKADO
Pieczone bataty i przepyszny kremowy dip z awokado i twarożku jako idealna przekąska na wieczorny kanapping z ulubionym filmem. SKŁADNIKI: 1 duży batat 2 łyżki […]
KURCZAK PIECZONY W KAWIE
Kurczak pieczony w kawie – przepis ten od jakiegoś czasu chodził za mną. Połączenie kawy i mięsa kurczaka wydawało się kuszące i intrygujące. Efekt: męska […]
DUSZONY KURCZAK W SOSIE
Jakiś czas temu po zakupach przywędrowało do domu niewielkie pudełeczko z nasionami annatto. Przepiękny kolor, ciekawy kształt, ale co z tym zrobić? Nasiona te służą […]
BRAZYLIJSKIE CIASTO BANANOWE, CUCA BANANA
Czwarte zadanie w konkursie Bloger Chef polega na stworzeniu dań pochodzących z Ameryki. W Brazylii nie byłam, ale kiedy pomyślałam o kuchni amerykańskiej to jakoś […]
KREWETKI PO KREOLSKU
Przepyszne krewetki po kreolsku, z cudownie kolorowymi dodatkami, podane z ryżem – kwintesencja kreolskiej kuchni. Ten przepis został zgłoszony do IV zadania w konkursie Bloger Chef, […]
KANADYJSKA TARTA MAŚLANA
Butter tart, czyli tarta maślana to bardzo popularny deser podawany w Kanadzie. Kruche ciasto i maślane nadzienie z dodatkiem rodzynek i orzechów pekan. Ja dodatkowo […]
PĄCZKI ZIEMNIACZANE – POTATO DOUGHNUT
Przepis na potato doughnut czyli pączki ziemniaczane miał być na jutro, ale widząc jak wiele odsłon mają wszystkie przepisy na smażone ciasta, stwierdziłam że nie […]